| 天人地 | 2020-12-29 07:05 |
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“一个万世不朽的国，一个雍容浪漫的时代，一座鹤发童颜的城，一种难以割舍的陕味，这里是西安。 ” 01 一个国，梦回大秦 阔别两年，央视高分综艺《国家宝藏》第三季终于开播！ 从享誉世界的9座历史文化遗产，到文物的前世今生，仿佛将时光和历史层层剥离，抖落出埋藏尘土之中的千年记忆。  而陕西，作为华夏文化重要的发祥地之一，在本季《国家宝藏》中将独占两席，分别是 西安碑林博物馆 与 秦始皇帝陵博物院 。 一件件沉睡千年的古物，一个个揭开历史的迷底， 一时间，我们仿佛穿越到两千年之前，望见了那个时代最强盛的国—— 秦国 。  彼时的它，叫咸阳，六王毕，四海一。 站在这里，你仿佛看见，一场万世不朽的梦。 一个个淋着土的武士，神情庄重，目光坚定， 他们或跪或立、或持戈、或握弓，涌动着一种不可言说的神秘力量。 走进兵马俑坑，你常常会忘了自己身处的是何年代。  “每年12月中旬，光线流转，当太阳低角度射进俑坑，那一刻，所有的兵马俑都活了，他们像一支沉默的军队，在落日的余晖之下，那是大秦帝国的影子......”    @秦始皇帝陵博物院 而铜俑之上，你还能看见2000年前的指纹， 不知是哪个工匠，曾在这里留下了痕迹， 它们不再是铅灰色、不再是冷冰冰，而是有温度，有血肉的， 像一件件用尘土包裹的礼物，跨越千年而来。  秦俑上2000年前的指纹现如今，许多人都在秦俑中找到了几乎一样的面庞， 就连丁真和他的小马“珍珠”都撞脸兵马俑， 历史依旧延续，基因没有断代，我们依然流着先人的血脉。  丁真撞脸兵马俑放眼看去，连中国地图之上， 陕西的轮廓，也俨然一个跪射武士俑的模样。 秦，留下的，不止是千秋万代的功绩， 更是 一个民族延续千年的传奇与浪漫 。  02 一个时代，梦回大唐 时光流转，几百年之后，仍然是这片土地，出现了另一个盛世——大唐。 “春风得意马蹄疾，一日看尽长安花”。 无数的文人慕名而来，金钱与权利，艺术与宗教，世间一切美好之物，都在这里开花，大放异彩。  诗人卢照邻曾这样描绘—— “长安大道连狭斜，青牛白马七香车。玉辇纵横过主第，金鞭络绎向侯家。龙衔宝盖承朝日，凤吐流苏带晚霞。百丈游丝争绕树，一群娇鸟共啼花。”    彼时的它，叫长安，就像一场穷尽奢华的梦。 它灯火璨然，城墙高筑，华贵得令人沉迷恍惚， 它商贾云集，酒肆林立，十里长街让人惘然迷失； 它开放包容，胡风盛行，万国使节纷沓而至； “长安，就是这个辉煌时代，最大的热点。”  直至如今，“长安”这个名字，依旧是万千人心头的白月光。 人人心中都有一座长安城。 它是古城墙之上的皎皎明月，是 长安跳动的脉搏 。 当你一遍遍触摸着粗粝的砖墙，时光褪色，似乎还能感受到那个时代的心跳。   人人心中都有一座长安城， 它是日暮黄昏下的大雁塔，是唐朝的摩天大楼。 像一个耄耋老翁，仰望着天空，伴着一年又一年雁过，筑着一代又一代的精神家园。  人人心中都有一座长安城， 它是华灯初上的大唐西市，是 长安旧梦的温柔乡 。 “落花踏尽游何处，笑入胡姬酒肆中。”一入夜，这里换了模样， 行走于隐市之中，奇货琳琅、翠袖红裙，长安之繁尽现眼前。    人人心中都有一座长安城， 它是琼楼金阕的大唐芙蓉园，是 盛唐的浮云泡影 。 站在这里，你仿佛能遥望那时的长安，曲水流觞，艳影霓裳， 文人墨客登高作诗，帝王将相赏宴同乐，好一幅盛唐游宴图。    人人心中都有一座长安城， 它是流光溢彩的不夜城，是梦回大唐的时空隧道。 人潮涌动，处处是花灯，沿着大唐不夜城一直走，时光仿佛穿梭，停驻在那个万种风流的长安。    人人心中都有一座长安城。 它是“风一更，雪一更”的西安，是穿越千年的故城。 一朝长安雪，半梦醉人间。一落雪，西安就成了长安，纷纷扬扬、浩浩荡荡，似一场穿越千年的浪漫。    忆长安，忆长安。 长安从来都不只是一座城，而是一个时代最浪漫的回想。 它像一场梦，梦里有九重宫阙，有市井烟火，有万种风流，有君王，有商贾，有游侠，有胡姬。 不论过了几个千年，长安梦依然鲜活。   03 一座城，梦回老西安 继续穿越，又是1000多年。 长安变成了西安，变成了一座 “鹤发童颜”的城 。 城墙下，护城河边，是一代又一代人的记忆， 老城根，南门外，不知道发生了多少故事。 这是一座生活着的城，每个角落都是西安人熟悉的味道，老西安的味道。  有人用歌记住这座城， “西安人的城墙下是西安人的火车，西安人不管到哪都不能不吃泡馍，西安大厦高楼是连的一座一座......”    有人用文字记住这座城，比如路遥、比如贾平凹： “我赞美和咒骂过它，期望和失望过它，但我可能今生将不得离开西安，成为西安的一部分，如城墙上的一块砖，街道上的一块路牌...我爱我的西安。”  西安，就是这样的一座城， 无论你曾怎样抱怨过它飙升的房价、拥堵的交通， 但当别人问起西安，你还是想告诉它： 西安是个好地方！ 从秦时的风尘，到隋唐的山河，再到明筑的城墙， 这座城有平凡生活的一地鸡毛，有市井生活的一角， 有尘土也有烟火，有血也有肉。 关于这座城的故事，你似乎说也说不完。    他们说这里“浑身是土”， 其实这里“遍地都是宝”。 “二十年的中国看深圳，一百年的中国看上海，一千年的中国看北京，五千年的中国要看西安。” 十三朝古都，八百里秦川，这里是真正的“国家宝藏”， 毕竟一铲子下去都是祖宗。  他们说这里是“音乐之城” 其实这里还是“戏曲之源”、“摇滚重镇”。 这里有中国最古老的剧院——易俗社， 它与莫斯科大剧院、英国皇家剧院并称为世界艺坛三大古老剧社。 “再没有哪个地方的音乐像秦腔一样，豪放、苍凉、呐喊。” 秦腔，或许就是那个时代的摇滚。   还有另一群人，他们背着吉他，用摇滚，唱出这座城的魂。 郑钧、张楚、许巍、王建房、黑撒、玄乐队、雷子哥... 多少人听着他们的歌，想念着家里的羊肉泡，想念着老城根下的那群伙计。   他们说这里是古都， 其实这里也是诗都，是馍都，是故都。 长安？西安？解也解不开的渊源与情结。 这里有良词佳句，连李白也不愿离去， 这里有羊肉飘香，人人都爱的市井味道， “你嗨你的草莓节，我醉我的长安梦”，这是人们心中最柔软的故都。  他们说这里满街都是“佟湘玉”，张口就是“额滴神”， 其实这儿的方言就是“忒色”。 见面就是 “吃咧么” ，约会就去 “咥泡馍” ，好吃就说 “撩咋咧”， 没问题就是 “么麻哒” ，走在这里，你会听见满大街都是秦始皇的乡音。   他们说这里是网红城市， 其实这里就是西安，一座生活着的城。 在城墙上俯瞰西安，在博物馆里仰视西安，而在街坊巷口里才是地地道道的西安。 早上一碗胡辣汤，辣子要美；中午去掰两个馍，吃碗羊肉泡；晚上老城根下涮个火锅，几个伙计一起谝闲传。    闲来没事去个兴善寺西街，淘淘旧书、看看古玩，听算命先生吹吹牛皮。 你要不嫌远，再去曲江边上散散步，这是少有游客来的地方，马路宽敞，夜色迷人，一入夜华灯初上，小桥流水，亭台楼阁，这才叫舒坦。   西安，一座令人魂萦梦绕的城。 如今再走在这座城，你的耳边会回响：于子孙千秋万代，每一家的窗台上，我大秦的明月，必朗照之！ 你的眼前会浮现，大唐盛世的举家灯火，老西安的人情味道， 你会爱上这座穿越千年，生活着的城。   04 一种味道，梦回老陕 几千年光景，从咸阳到长安，再到西安， 从秦国到大唐，再到后世的千千万万代， 这座城市的基因，就藏在层层尘土之下，藏在凝固的时光之中。 随之而来的，是人们记忆深处的味道——老陕的味道。    热播电视剧《装台》中的本土美食 秦人守根，不管走了多远依然眷恋着故乡， 这或许也离不开这片土地的美食基因。 “一根葱，一碗面，一勺辣子半勺油，呲溜呲溜，养活了我们几千年” 在这里，面，就是王道。  @王建房有人说：“老陕的肚子是面做的，三天不吃面就浑身不舒畅。” 这里就是一个根正苗红的“面食王国。 油泼扯面、臊子面、biangbiang面、蘸水面、菠菜面、裤带面、浆水面、 荞面饸饹...是说也说不完，吃也吃不完。 （开瓶冰峰，揪点大蒜，那叫一个舒坦）      同样是“面”字辈的，还有这西安的馍， 任谁来一趟西安也要咥一碗泡馍再走！ 馍要自己掰，不大不小，配上辣子酱和糖蒜， 料足味醇，肉烂汤浓，吃上一口暖胃又暖心， 还有葫芦头、水盆羊肉、肉丸胡辣汤......天气冷的时候总想来上一碗。  《长安十二时辰》张小敬连吃三碗的水盆羊肉  当地人最爱的葫芦头泡馍 再有梆梆肉、葫芦鸡、粉蒸肉、腊汁肉夹馍、凉皮、洋芋擦擦、炒凉粉、八宝辣子、锅盔牙子、还有甑糕....... 这里的美食实在太多了，说也说不完（欢迎大家继续补充～） 无论是清真还是非清真，这里都是你的美食天堂。 这里是多少人牵挂了一辈子的味道。  05 一座宝藏，国家宝藏 华夏是一本书，有些城，是不可或缺的章节， 它们是史书上的一笔一墨，是后代触摸的一砖一瓦。 一座城，就是无尽的宝藏。 这一次的城市探索，我们从西安讲起。 穿越秦国千年的浪漫，穿越大唐辉煌的长安梦，穿越城墙下这座生活着的城，你会发现，这座“鹤发童颜”的城依旧在改变。  它不沉溺于往日的辉煌富丽，不甘被贴上“网红”的标签， 它将带着曾拥有的一切，继续向前走，几千年、几万年地走。 它有尘土有烟火，有传奇也有平凡的故事， 你会读懂这座“国家宝藏”的前世今生。    每一座城市，都是国家宝藏， 它都有自己的魂魄，有自己的风骨，有自己的烟火味道， 它们埋藏着穿越千年的城市基因。 |
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