| 厨爹 | 2020-12-18 11:20 |
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今年，故宫首次开放了皇帝同款年夜饭，只要你预订电话打的够快，就能过一个宫廷新年。看，在北京过年，真是件令人幸福的事。 不过，无奈的是故宫已经取消今年的年夜饭活动，预订全部取消，预订款也全都退还了。其实，你真的没必要遗憾没法在故宫过年。想要在北京体验年味，除了故宫，还可以逛逛北京最受欢迎的年货市场，感受各路文人笔下的北京新年。 老北京年货大集 如果想要感受最真真切切朴实无华的年味，你一定得来农展馆举办的年货大集。 农展馆的老北京年货大集已经有些年头了，每年新年期间开始营业。在这，不仅能尝到买到北京老字号年货，还有全国各地的特产年货让你开开眼，今年不只有中国年货，部分一带一路国家也参加了此次年货节。整个年货大集更像是全世界的春节大联欢。     茶汤李、桂顺斋、天津十八街麻花等各种老字号应有尽有，买伴手礼回家的同时还能现场堂食，逛一圈买得舒服吃得也舒服。 茶汤李面茶的好，爱喝的人都知道。在这，除了面茶外，还有杏仁茶、牛蒡茶等。  茶汤李的藕粉味道清澈纯净，比网红藕粉少了坚果，但多了一份浓郁的莲藕香气，黏黏糊糊藕断丝连，入口顺滑。     年货大集中外地特产也很多，像哈尔滨红肠，查干湖的大鲤鱼，四川的麻辣香肠，重庆老城口腊肉等，连北京不太常见的线面也能买到。       年货节里爷爷奶奶居多，看着他们领着大包小包，和商家讨价还价，这一幕幕总把记忆拉回小时候，身边的年味触目可及，真真切切的感受到春节的欢乐。 城乡购物中心 如果没赶上年货大集，来城乡购物中心，也能一站式购齐今年的年货。     老莫西点的法式司康，蛋奶味很浓，口感松软，吃起来甜度刚刚好，很值得推荐。还有拿破仑、树根都不错，也是每次来必买的糕点。 他们家和稻香村一样，也能包点心匣子，一件大约 188 元左右，很适合拿回家做伴手礼，改改吃腻了稻香村的胃口。     城乡购物中心的糕点类选择特别多，老莫只是其一，还有稻香村、韦佬表、桂顺斋、年糕杨等一众老牌子，就差义利来集合了，想买哪家随你挑。 城乡不仅糕点聚集，各种熟食也结成了参展联盟。稻香村松仁小肚、香肠、酱菜，霁月斋的酱牛肉，还有丰泽园、德州扒鸡、桂花鸭，一走过熟食区，能让人挑花眼，想要在家吃就买保鲜柜里，想要送人还可以要求店家装礼盒，非常方便。     我们一路逛一路看着橱窗里的酱鸭、鸡翅、卤猪蹄、大扒鸡，被馋的直流口水，每一家的味道看起来都完美极致。 城乡购物中心还有一家很宝藏的超市，里面的每件熟食都让人充满百分之百的购买欲。烤得滋滋冒烟的电烤串，撒上自然和辣椒面，入口味道甚是惊艳，鲜嫩多汁没有异味。      山东馒头、老北京六必居酱菜、炸丸子、炸带鱼、炸鸡腿，超市的热柜里，总是藏着意想不到的味道，随便买些都能直接端上年夜饭的餐桌。 京深海鲜市场  京深海鲜市场分冷冻海鲜和新鲜海鲜两个区域，冷冻海鲜卖各种冷冻储存的鱼虾，新鲜海鲜市场平价和高档的鱼虾都有，价格比起外面要低很多。     冷冻区一条黄花鱼才 25 元，旁边的大妈告诉我们这个价格比超市里便宜很多，品质也比超市里的好，她每次来都要卖好几条带回家，还会给外地的亲戚邮寄几条。     新鲜水产区各种闸蟹、帝王蟹，皮皮虾、大龙虾，象牙蚌、三文鱼，各个看起来生猛有活力，新鲜程度一百分，逛趟海鲜市场愣是有种走进了海洋馆的错觉。 如果你喜欢吃海鲜，这里绝对值得来。 秋栗香      除了栗子，其他炒货也值得买回家。炒瓜子、炒干果现炒现卖，果实饱满吃了还不脏手，各种蔬果干的味道也不错，是三十晚上看春晚时的最佳拍档。 最后，还有四天就过年啦，还没有准备好年货的小伙伴们，要抓紧时间了。 |
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