| 厨爹 | 2020-11-30 11:03 |
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九眼桥酒吧街，成都夜生活的天堂 晚上，到九眼桥酒吧街喝一杯。  赵雷的一曲《 成都 》唱响了“ 玉林 ”， 玉林 其实体现的只是 成都 小街区饮食文化，草根饮食文化。在成都 更有“小酒馆”情调的是“九眼桥酒吧街”，没去过那里，你都不能算来过 成都 。  走进酒吧街，发现了这家叫寻欢焖烤羊肉串的烧烤店，夜幕降临，充满香火气息的小店亮起灯光，门前有两个大土罐，用来焖烤肉串。   罐内有炭火，把肉串一串串挂在罐壁上，然后盖上盖焖烤。这样的焖锅的形式能让罐内一直保持一定温度，而且肉串受热均匀，烤出来的肉不干不柴。     焖烤出来的肉串不干不柴，肉汁丰盈，一口下去，丰盈的肉汁在口腔内喷溅，配上酱料的酱香，超满足！   世界上没有一顿烧烤解决不了的事儿，如果有就两顿！和朋友一起喝点小酒，吃点烤串，侃点大山，这才是 成都 的夜生活，巴适得很！ 佛教圣地文殊院   文殊院位于 成都 市青羊区，是集禅林圣迹、园林古建、朝拜观光、宗教修学于一体的佛教圣地。现存建筑乃典型 川西 平原古建风格，全木质建筑，六重正殿依次正对山门的中轴线上，气势恢宏、巍峨壮观。      我喜欢一个人逛寺庙，看那布满青苔的黛瓦，看那叶子遮住屋檐，看那斑驳的彩画。一个人，静静地走，静静地看。我不信佛，却喜欢逛寺庙，这大概就是我和佛的缘分吧。       文殊院很大，掩映在数不尽的苍劲的树下，这里无需门票，而且入门还免费赠香，所以前殿满是游人香客，往里面深处走，却只见游人寥寥，一派幽静、肃穆气氛：古木参天，松柏森森，秀竹郁郁，芳草青青。     慢慢走，细细看，耳中聆听深沉而悠远的诵经声，心中渐渐沉静，正如六祖慧能所偈：菩提本无树，明镜亦非台，本来无一物，何处惹尘埃。其实，尘在外，心在内，常拂之，心净无尘。对于世间万物，保持一颗宁静 平和 的心去面对一切，足矣。这一切，也正如范公所说：不以物喜，不以己悲。      上过《天天向上》的卤煮龙虾，你吃过吗？  对于一个爱吃虾的资深吃货来说，来到 成都 不吃一盘虾似乎心情烦闷，食欲不振。为了吃一顿超赞的小龙虾，我来到豪虾传龙虾馆。这是在太古里的老牌龙虾馆，曾经还上过《天天向上》，口碑和味道都非常不错。   豪虾传龙虾馆最大的特色就是卤煮小龙虾，特制卤料卤制小龙虾少油却极入味，香料的辛香、辣椒的微辣透过虾壳入到肉里，和鲜嫩的小龙虾肉完美结合，非常好吃。   如果卤煮小龙虾还不过瘾，你可以再来一道蒜蓉小龙虾，去头去尾的小龙虾在蒜蓉的烹调下很入味，麻辣的香味，蒜蓉的独特口感，加上小龙虾本身肉嫩鲜香，一口一个，超赞。    另外豪虾传龙虾馆还有花甲、粉丝扇贝等美食，喜欢花甲和扇贝的话可以试一下。  对了，这里每桌都会赠送一碟土豆饼，不仅仅是饱腹不用再点主食，也可以解辣。 浣花溪公园  浣 花溪 公园在 成都 被誉为“ 成都 最美的公园”，园以杜甫草堂的历史文化内涵为背景，园内山水交融，花草树木绿阴蔽日，由万树山、沧浪湖和白鹭洲三大景点组成，浣 花溪 和干河两条河流穿园而过，是成都 最大的开放式城市森林公园。而且全天候免费开放，面积很大，比邻杜甫草堂，值得去走一走。    踏上小桥，口中还有诗歌的余香，远处小桥流水，近处鸟语花香，尽管是炎炎夏日，但是这里却是清凉幽香。    由于特殊的文化背景，浣 花溪 公园最突出的特色应该就是诗意。从公园的南大门进入，388米长的诗歌大道庄严肃穆，让人禁不住屏住呼吸。诗歌大道仅仅是诗歌文化中心的入口，也是展示 中国 诗歌发展史的长廊，沿着诗歌大道一路走去， “生当做人杰，死亦为鬼雄” 、“念天地之悠悠，独怆然而涕下”、 “我劝天公重抖擞”千古流传的美文佳句，在脚下的 大理 石上镌刻着。    这里充满着“日落看归鸟，潭澄羡跃鱼”的意境，独特的人与动物和谐相处的画面无处不在。   这里还有一片竹林，远望绿竹林，郁郁苍苍重重叠叠，近看修直挺拔，直冲云霄。那绿竹林的枝叶犹如一顶碧绿色的华盖，遮住了太阳、白云、蓝天，给大地投下了一片阴凉。微风吹过竹林，发出沙沙的响声，却不噪，是让人心宁静的声音。 在成都一定要吃川味火锅？并不  来到 成都 ，不吃火锅可不行，提起 成都 火锅，大家一想到的就是火辣辣的川味火锅，但是，吃多了川味火锅总觉得要换换口味，泰式火锅试试看？   太古里的集渔泰式海鲜火锅，设计充满泰式风情：木材，创意摆件，植物等等，将网红风格和泰式风格完美的呈现，环境怡人。关键是食材新鲜，泰式风味足！    点上一个冬阴汤锅，青口、大虾、五花肉、金针菇……食材往锅里一滚，便是浓浓的冬阴功风味，柠檬的清香，香矛的辛香，肉类的浓郁，满口幸福！    或者可以试一下咖喱虾和虾仁炒饭，咖喱虾，咖喱汁的奶黄，再配上浓烈的辛香混合着椰奶的清甜，所有饱满的色香一起肆无忌惮的挑逗起了味蕾最原始的欲望。虾仁炒饭，大粒的虾仁、菠萝粒、腰果混在米饭中，吃满一大口，虾仁的鲜嫩、菠萝的酸甜、腰果的爽脆，口感丰富满足。 这次 成都 之旅，吃了很多好吃的，看了很多好玩的，但是还有很多想去的地方没有去到，留下了不少遗憾，不过，有遗憾才有期待，期待下次的 成都 之旅。 成都 ，下次见。 |
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