| 厨爹 |
2020-11-28 13:32 |
今年特殊原因，在家呆了大半年，实在是受不了了！
好不容易可以出门了，必须出去玩！在去哪里这个问题上我从来不纠结，那必须是 三亚 呀~
温暖的阳光，碧蓝的大海，温柔的涛声，盎然的雨林，还有海鲜、椰子鸡、 海南 菜等各种美食。
三亚 的一切都对我有极大的吸引力，于是和朋友约着一起去 三亚 ，开启吃吃喝喝玩玩乐乐之旅~
在椰梦长廊与唯美浪漫的落日不期而遇
在小 东海 遇见爱情最动人的模样
在呀诺达感受温暖的海风抚过发间
在大白鲸 三亚 海洋探索世界与动物亲密接触
【关于作者】
食色公子，旅游博主丨美食自媒体丨酒店体验师
微博@我是食色公子，公众号：lvtushise，每一次的旅行都想与你同在。
椰梦长廊丨唯美浪漫的落日与晚霞
曾经有人说，去 三亚 一定要去椰梦长廊看一次日落，不然会抱憾终身。
上次的 三亚 之旅，由于时间关系，我们只看到了椰梦长廊午后的椰风海韵，却没有看到那一场唯美的日落。
这次的 三亚 之旅，我们特意把航班安排在下午，下飞机的第一个景点就是去椰梦长廊赴那一场期待已久的日落。
下了车，还没走到海边，透过椰林就看到了那唯美浪漫的落日，温暖的黄紫色光芒把整个海滩笼罩，朵朵灿烂耀眼的云在空中。
走在沙滩上，吹着傍晚的海风，看着太阳缓缓地接近海平面，近处、远处，海里、天上，甚至是每一个人每一张笑脸，都带着温暖的色彩。
这橘黄色的暖暖光晕在我身边停留，让我感觉好像可以把这份温暖拢在怀里，感到黄昏特有的静谧和安静。沙滩的人不少，大家都沉浸在这绝美的落日中，静静享受这一刻的美好。
这绝美的落日，像是一幅会流动的画，流动是最美的色彩；像是一曲优美的歌，演唱的是最动人的温暖。在越来越重的暮色中，我久久不愿离去，看过这唯美的落日，我更遗憾了，遗憾没有机会看遍它的每一次日落。
小东海丨这里有不一样的海
与知名的 大东海 相比，小 东海 更像鹿回头山脚下一个安静的姑娘。她静静地在那里，不争不抢，却独自美丽。这里优质的海水和沙滩，宽广的珊瑚礁平台，使它成为了 三亚 潜水的最佳地点，但我们此次前来，不是为了潜水，而是为了那一个充满了 地中海 风情的摄影基地。
小 东海 摄影基地这里，有非常多的场景，除了 地中海 风情的建筑，还会有红色电话亭、粉色茅草屋、罗马 柱、汽车、无边泳池、高尔夫球场等场景可以选择，可拍摄的元素比较多也比较专业，是一个很好地出片地点，简直是随手拍都很赞，所以在这边，会有很多新人来拍摄婚纱照。
这么美的场景，我当然不会错过啦，和朋友忍不住一直拍拍拍。虽然天气不太好，但还是收获了很多很好看的片子呀。
我最喜欢的还是那片黑黑的布满珊瑚礁的滩涂。小 东海 不同于别的海湾，这里没有细腻的沙滩，有很多奇形怪状的礁石滩，有一种难言的美。礁石里面有许多寄居蟹、小鱼贝、小鲍鱼、海星等小动物，在岸边，更是可以捡到很多很美的珊瑚石，非常适合喜欢安静的旅行者。
呀诺达丨迷失在热带雨林里
呀诺达热带雨林景区是 中国 唯一地处北纬18度的真正热带雨林，在这里可以观赏到非常有价值的热带雨林动植物，非常值得去。而且景区距 三亚 市仅35公里，距凤凰机场52公里，过去很方便。
“呀诺达天空之境”的哇哎噜玻璃观景平台，集108米长的360度悬空玻璃云台与257米悬崖玻璃栈道于一体。玻璃桥悬空延伸，面向 南海 ，在这上面可以俯瞰 海棠湾 ，天气好的时候更是可以看到 蜈支洲岛、猴岛的远景。在其中一段玻璃桥，还可体验“碎裂”5D特效，快去试试你的胆量，哈哈哈~
在玻璃桥上，什么都不干，只是静静看着看阳光穿过云层、划过每一个山丘、洒落在海平面上，感受着带着海洋气息的海风穿过发间的美好，这一刻，很平静很闲适。
椰子鸡里面的鸡是 海南 当地的 文昌 鸡，是每天现杀的，所以新鲜度非常好， 文昌 鸡是吃着椰林稻谷和椰肉长大的，非常的天然，需要注意的是 文昌 鸡个头不大，看着略瘦，并非是用的廋鸡还是怎样，而是本土 文昌 鸡个头就是这样、等到加入了很多锅底料配方和椰子水的汤煮开了以后、倒入鸡肉煮上三分钟就可以吃了，鸡肉很新鲜，皮薄肉厚，肉质细嫩，还带有一股椰香味，非常好吃。
服务员建议我们是先吃鸡肉，再喝汤，鸡肉要搭配蘸料来吃，这边也把我学到的适合吃鸡的调料分享给大家（蒜蓉+沙姜+生姜+小青橘+小米椒+酱油+一点点香油），葱花香菜芝麻酱这些就根据个人口味添加，这样的方式你去蘸鸡肉，会有新发现哦！绝对比不用蘸料或者乱七八糟的酱料吃着更好吃，这个也是跟服务员学的，如果觉得麻烦也可以让她们帮忙调，味道不会差的！鸡汤建议等到把鸡肉吃的差不多的时候在喝，这个时候的汤越煮越浓，香甜可口，喝上几碗还是意犹未尽，吃完鸡肉喝完汤在下配菜，这才是椰子鸡的正确吃法。
除了鸡肉，野生竹笙也是吃椰子鸡必备！竹笙也叫“竹菌”、“竹荪”、“竹松”、“竹萼”、“竹笋菌“等、不仅珍稀味美，营养也十分丰富、在家里也经常用来煲汤，在这里吃到的煮熟的竹笙吸收了椰子鸡汤的汤汁，嫩、脆、爽，口感和味道都一级棒！
还有Q弹野生墨鱼仔，墨鱼仔也叫墨斗鱼、乌贼。墨鱼仔味道鲜美，营养丰富，药用价值高。含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，加上它滋味鲜美，远在唐代就有食用墨鱼的记载，是人们喜爱的佳肴。萌哒哒椰子鸡的墨鱼仔处理的完全无腥味，下锅煮4分钟左右，一口一个很满足～
马鲛鱼北方人也叫鲅鱼、马鲛鱼刺少肉多，体多脂肪，马鲛鱼肉质细嫩洁白，糯软鲜爽，营养丰富，尾巴的味道特别好，而马鲛鱼滑就是用 南海 深海的马鲛鱼肉去骨手打而成，挂在汤勺里，这道菜带着点腥味，能接受的小伙伴一定要点，鱼肉经过鸡汤的煮浸，口感很鲜嫩，吃在嘴里有很香的马鲛鱼味道，可以说这道菜喜欢的人就很爱，不喜欢的人就很讨厌，是一道爱憎分明的菜品、哈哈哈
除了鸡肉，野生竹笙也是吃椰子鸡必备！煮熟的竹笙嫩、脆、爽，口感和味道都一级棒！还有Q弹墨鱼仔，完全无腥味，一口一个很满足～还有细嫩的马鲛鱼滑也记得尝一尝哟~
除了椰子鸡，店里面的其他菜也是让人欲罢不能，安定猪肉粽馅料超级多，香糯可口的糯米、咸香的 儋州 跑海蛋黄、紧致诱人的 定安 黑猪肉，三者的口感结合起来简直完美～绝对可以算得上是店里的特色必点招牌菜之一！
竹筒烤肉粒也是店里的一道特色菜品，装扮就很有食欲，是用猪肉烤制切片，下面搭配的是芋头，偏粤菜风格， 海南 菜本身也是在粤菜上改良了许多，这道菜吃着很舒畅，本身椰子鸡汤比较清淡，搭配上这类硬菜能够适应更多人的味蕾，看得出来店老板是很有想法和经验的人，怪不得这家店生意如此火爆！
这道藤桥炸排骨给我很惊喜，在藤桥住过，知道那边的排骨很棒，吃起来确实如此，排骨炸之后却不会太干，而是外酥里嫩，咬一口肉汁满满，嗯，赞！
营业时间：11:00-22：00
地址： 三亚 市天涯区 三亚湾 路88号（小海豚海鲜广场3、4楼）
公交：6路 8路 25路 26路 27路 三亚 凤凰机场巴士1线 三亚 凤凰机场巴士3线到碧海蓝天站下车，
三亚 凤凰机场巴士1线 三亚 凤凰机场巴士3线到金鸡岭路口站下车
开车：可停放在大门口或者蓝海花园一区小区，跟保安说来椰子鸡吃饭就会放行
人均：110元左右
揽月丨创意海鲜缔造者
对于女生来说， 三亚 旅行的一个必去地方就是免税店！反正，我每次都要留几个钟给免税店，经过几次，我也就知道了免税店周围有哪些好吃的，今天给大家推荐一下超棒的海鲜揽月·匠心·创意海鲜。他家距离免税店真的是超近的，我们是在免税店逛够了，拨打他家电话，直接派车过来接送过去店里吃海鲜，非常的方便。本身离得也不远，老板娘说周边5公里范围只要一个电话，都能马上派车过来接送吃海鲜， 三亚 的餐饮服务也是越来越人性化啦，懂的为顾客多考虑！
揽月海鲜店里就有很多活海鲜，价格在 海棠湾 来说还是可以接受的，本身海鲜的品质也不错，都是活蹦乱跳的海鲜，个头饱满，海鲜个个都是生龙活虎的。
作为 三亚 创意海鲜的缔造者，他们推出了很多海鲜的创意做法，吃腻了传统海鲜的朋友一定要去试试！他们家也有海鲜，可以自己去挑海鲜，我们挑了龙虾、皮皮虾等，都是安排他们的创意做法。
吮指椒盐皮皮虾：你吃过皮皮虾，但你肯定没吃过皮皮虾+薯条的组合！这道吮指椒盐皮皮虾会让你打开新世界的大门，味道好到连手指都要吮干净，名字取得很到位，哈哈哈
暹罗龙虾：不同于传统的清蒸，这道龙虾微甜微辣，带着香茅的清香，有点泰式的味道，而且摆盘很好看！
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