| 厨爹 | 2020-11-26 11:12 |
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人们常说“病从口入”，其实不然，吃既能带来疾病，同时也能预防疾病。 因此，对于生活中的很多疾病，都能从吃入手。尤其对于眼下常见的心血管疾病，更是需要严格注意日常饮食。 生活中有许多常见的食物正是心血管的保护伞，可以很好的帮助自己预防心血管疾病。  1、西兰花 西兰花是一种营养极为丰富的蔬菜，尤其对于很多减肥女性，更是喜欢将西兰花水煮，以此来达到减肥的目的。 事实上，西兰花更是预防心血管疾病不二选择。这是由于西兰花中含有丰富的类黄酮和维生素K，其中维生素K可以很好地维护血管韧性，使血管不易破裂；而类黄酮又能帮助人体清除血管中的垃圾，尤其对于降低血管中的油脂、胆固醇等有着极佳的效果。 不仅如此，该物质还能很好地促进血液循环，预防血管出现阻塞现象。因此，经常食用西兰花可以有效帮助人体预防心血管疾病。  民间常说“多吃洋葱可以防癌”等，能否防癌，当前暂无任何依据，但洋葱可以有效预防心血管疾病。 这是由于洋葱中含有环蒜氨酸及硫氨基酸。有研究表明，这二种物质可以帮助人体融化血液中多余的脂肪和胆固醇，使其达到降血脂的效果。 不仅如此，环蒜氨酸还具有促进人体内钠盐的排泄，达到抑制血栓形成的功效；而硫氨基酸更是可以帮助人体增加纤维蛋白溶解的活性。 此外，洋葱中还含有前列腺a，而前列腺a不仅可以扩张人体血管，还能降低血液黏稠度，减少血管压力，使血管不易发生阻塞，进而达到预防心血管疾病的作用。  生活中，很多人都喜欢吃水煮毛豆，主要是由于人们觉得这样食用不仅方便，还能帮助自己促消化等。 殊不知，毛豆还具有降低胆固醇，预防动脉硬化的功效。这是由于毛豆中含有丰富的卵磷脂、皂甙等成分，尤其是皂甙，可以有效去除血液中的自由基，帮助人体软化血管，从而促进体内血液循环。 此外，毛豆中还含有丰富的亚油酸、α-亚麻酸等多种对人体有益的脂肪酸，其不仅可以减少人体内三酸甘油脂的含量，还能帮助人体只吸收掉好的胆固醇。 因此，想要预防心血管疾病，可以常吃毛豆。  众所周知，番茄含有丰富的维生素以及粗纤维，尤其是粗纤维，更是可以和人体内由胆固醇所生成的生物盐相结合，再通过消化系统排出体外，尤其对于降低人体内的血脂含量以及胆固醇含量，更是有着极佳的效果。 不仅如此，番茄中还含有丰富的番茄红素。有研究表明，番茄红素可以降低血管内膜中的脂蛋白氧化，从而达到预防心血管疾病的作用。  胡萝卜是生活中极为常见的一种蔬菜，其不仅可以帮助人体补充维生素，还能有效防治心血管疾病发生。 这是由于胡萝卜中含有一种名为玻珀酸钾的物质，有研究表明，该物质可以帮助人体降低胆固醇，防止血管硬化等，尤其对于稳定高血压更是有着极佳的缓解效果。 不仅如此，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，尤其对于那些无法及时转化的维生素A的β胡萝卜素，更是具有抗氧化的作用，对于预防心血管疾病、肿瘤、延缓衰老等都具有重大意义。  卷心菜又被称为“血栓斑块清道夫”。这是由于卷心菜含有丰富营养元素，如维生素C、维生素U、维生素K、钾、钙、膳食纤维等，而这些营养元素都是人体所必需的。 尤其是维生素U、维生素K，更是可以帮助人体降低胆固醇，稳定血压，预防动脉粥样硬化等。 此外，卷心菜还含有一种名为异硫氰酸盐的物质，其不仅可以很好地保护人体血管黏膜，还能有效加速血液循环，使血管不易发生阻塞现象。不仅如此，该物质还能保持血管韧性，使血管不易发生破裂，从而达到预防心血管疾病的效果。  而像文中所提及的西兰花、洋葱、毛豆、番茄、卷心菜、胡萝卜等食物，就能很好的充当心血管的“保护伞”。 因此，生活中可以选择经常食用该类食物，这样不仅可以为自己提供日常营养，还能有效预防心血管疾病，从而更好地保障自身健康。 |
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