厨爹 |
2020-11-24 10:26 |
这个远近闻名的吃货天堂,绝非浪得虚名,因为美食总是最能抚慰人心。 忙完工作,在平台上团购了几张大悦洋海鲜自助的券,人均两百多,依旧还是非常实惠了,毕竟可以放开肚子畅吃海鲜了。之前来三亚的时候在海港城吃过一次大悦洋,因此印象相当不错,三亚湾新开的这家大悦洋雨林餐厅也不想错过。 这家新店的环境装修与海港城大悦洋的海洋主题不同,但整体还是很干净清新的,加上新店开业有折扣,所以这次的海鲜自助性价比也是超高了。 每个区域都有明显的标识,种类也十分丰富:肉类、海鲜类、菌菇类、日料刺身、熟食烧烤、热带水果、果汁酒水、冰淇淋西点等等应有尽有。
寿司区各种寿司造型可爱,品类也比较多,此外还有三文鱼、八爪鱼、希鲮鱼等各种刺身,新鲜味美。 饮料、啤酒、果汁或是特调的鸡尾酒都是无限量供应。
也依旧是一人一锅的精致吃法,锅底的选择也很多:高汤、菌汤、麻辣、番茄……可以满足不同人群的口味。 挑好锅底,就可以去拿自己喜欢的食材和食物了。
烧烤区现烤现煎的猪排、肉串、鸡翅......绝对是我等食肉动物的快乐福音啊!拿拿拿!
接着,直奔海鲜区。 鲜活的鲍鱼、蟹膏饱满的牡丹蟹、南美白虾、阿根廷红虾、扇贝以及各种叫不上名字的鲜美海鲜,看得人直咽口水。
看着这满满一桌的海鲜,颇有成就感。下锅、开动! 天色渐渐暗下来,此时,蓝色和暖黄色的灯光氤氲出了一个更加梦幻的大悦洋,幸福感更加up up。圆满~ 海角院子里还有一家锵锵蟹和一家椰子鸡,都是大悦洋旗下的。因为住得近,所以晚上我们还是跑来院子里吃夜宵,整个院子的色调很统一,白天是白色的小清新,到了晚上就是充满蓝色的梦幻美感! 这次品尝的是全新的锵锵蟹,招牌是相当醒目。
院子入口处的那几只梅花鹿和火烈鸟雕塑,在白天看上去并不起眼,但在夜里灯光亮起,就显得十分生动了。 进到餐厅内部,就被先锋和颇具特色的装修与设计给吸引住了,这整体显得非常高档。 迎宾的小哥哥小姐姐们也穿得非常东南亚风。 环境和服务都给我们留下了很好的印象,那么,坐定开始点菜了。 由于晚餐吃得比较多,所以夜宵我们只点了几道招牌菜:咖喱炒蟹、定安黑猪蛋黄粽子、捞叶虾饼、自制虾酱地瓜叶、麻辣生捞红鲷鱼。 首先是招牌螃蟹。 有多种口味,我们点的是咖喱螃蟹。上菜的时候就能闻到浓浓的咖喱味,我觉得特别适合拌饭吃,有一说一,这道螃蟹,肉量真心足,肉质肥美饱满,很好吃,只是单点198元一斤着实有点奢侈,可以选套餐则相对于比较优惠。 定安黑猪蛋黄粽子:在三亚很多店都点过定安黑猪肉粽,这家的味道也没有让人失望,软糯咸香、肉嫩不腻。 还有一道第一次品尝的捞叶虾饼,惊艳!捞叶是海南的特色野菜,由捞叶包裹着虾肉再下锅炸,因此既融合了叶子的清香也保留了虾肉的鲜甜。而且这道菜一定要趁热吃。
夜色下的大悦洋~
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