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姜谷粉丝 2020-11-11 08:06

说到红薯,大家应该都很喜欢吃,因为红薯可以做的美食实在太多了。比如路边的烤红薯,以及各种红薯零食。其实红薯可是一款主食的哟!但你可能只会想到蒸红薯。那你就太浪费了,要知道用红薯是可以制作特别精致美味的早餐呢!
今天我们就来用红薯做一款红薯派,首先颜值就非常出众,远远看去,像极了精致的披萨。此外,红薯派不但分层,而且口感香甜可口,吃起来特别解馋。而且它的做法也非常简单,每个人都能轻松学会。红薯还可以这样吃,无油无糖,当早餐又当点心,关键是做法太简单了!
毕竟红薯本身就非常香甜,做成精美的红薯派,好看更好吃了。难怪全家人都很喜欢吃,尤其是孩子简直爱不释手。超棒的红薯新做法,口感香软,而且颜值一流,看着就馋了!今天跟我一起来感受一下吧,超级美味的红薯美食,真是百吃不腻呢!
【红薯派】
制作配料:红薯3个 鸡蛋2个 牛奶100ML 低筋面粉80克 杏仁片适量 泡打粉2克
制作方法:
1、红薯去皮后切成薄片,厚度适中就可以;
2、再把红薯摆放在烤盘上面,上下火180度烤15分钟左右;烤至红薯8成熟就可以;
3、碗中加入鸡蛋、牛奶搅拌混匀,再筛入80克的低筋面粉,2克泡打粉,充分搅拌均匀;
4、最后再过滤一遍,再把烤熟的红薯片放在面糊里裹上一层面糊;
5、把红薯片放在铺有油纸的派盘里面,把剩余的面糊也倒进去,最后撒上杏仁片就可以了;
6、放进烤箱,上下火180度烤大约15分钟左右;表面上色即可;
7、还别说!红薯这样做挺好吃的,虽然没有加糖没有加油,但是口感真不错,特别适合做主食,当点心也是OK的。很有嚼劲,表皮的杏仁片脆脆的,吃起来一点也不油腻,喜欢的可以试试红薯这个吃法!

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城阳记忆 2020-11-11 08:51
很美味的样子,做法又不是过于繁琐


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