| 厨爹 | 2020-11-05 16:46 |
 说起江苏，最先跳入脑海的总是： 南京的六朝胜迹，苏州的古镇园林， 无锡的太湖风光，扬州的诗意生活。 但你知道吗？ 江苏还有一座隐匿千年的古城， 保留着江南最后的安逸慢生活。  这座城市旅游上虽没那么出名， 但也拥有着古老的历史和显赫的过去。 它有3000多年建城史，书写了大半部江南历史。 孙权“赔了夫人又折兵”的历史， 辛弃疾留下“廉颇老矣，尚能饭否”的感慨， 无不让人忍不住去这里“一眼望千年”。 王昌龄的“一片冰心在玉壶”；苏轼的“但愿人长久，千里共婵娟”； 王安石的“春风又绿江南岸，明月何时照我还”； 它自古以来吸引不少文人墨客在此流连忘返， 留下了无数经典诗歌。 白娘子与许仙的爱情传说， 也都与它有着千丝万缕的关系。  虽在历史的推进中被渐渐遗忘， 甚至被西邻的南京掩盖了光芒， 但这个被称为“活着的历史”的地方， 早已被古老时光雕刻得充满了， 其他江南城市想而不得的浓郁人情味。  但在发展日新月异的江浙沪包邮区里， 它却活出了自己不争不抢的舒适节奏。 它就是虽被忽略， 却依旧精彩的江南千年古城， 拥有城市山林美誉的江苏·镇江！   镇江这座江南慢城有山有水有底蕴 地处厉害的江苏， 作为“江苏省最小的地级市”， 镇江这样一座小城很难被人们注意到。 每次提起它， 很多人第一反应也是这里的香醋， 却很少有人了解到这座古城的城市内核。 但镇江，真的值得你花点时间好好了解。  无数文人墨客歌咏过的山水在这里汇集， 长江和京杭运河在这里交汇， 梁武帝更说镇江是“天下第一江山”。  不论是秦汉、两晋、南北朝， 还是隋唐、宋元、明清、民国， 历史在这里一层层垒叠， 为镇江留下了丰富的历史遗存和文化遗产。 一座古寺透着千年古刹的梵音佛韵； 一条古街汇集了唐宋街道、元明石塔、晚清楼阁； 一群西洋建筑有着最市井的街道，最寻常的人家。  你在国外的中国超市 不一定找得到山西陈醋， 但一定买得着镇江的恒顺香醋。 而除了香醋，它还美食遍地。 作为中国闻名的鱼米之乡， 从简单的锅盖面到美味的水晶肴肉， 镇江人民把吃当成享受， 不仅爱吃，而且还十分地会吃！  这座被低估的千年古城， 感受它那精彩纷呈的一面。  被严重低估的镇江， 原来竟如此精彩！ 有山有水有历史，有慢生活有美食， 原来镇江，如此多彩！  镇江，有山水相依的秀丽 最适合无事时来这里闲逛几天 地处江南丘陵的镇江以山闻名， 金山、焦山、北固山组成了 风景各异的三山风景区。 外加长江这一水横陈，大运河从这流过， 山水相依，引人入胜。  金山。 金山发生过无数传奇故事： 陆羽在这里品茗，李白在这里高歌、 康熙在这里泼墨，白娘子还在这里发大水… 一个个传说在金山流传着。   被称为“江心一朵芙蓉”。 远远看去， 绿色的山体掩映着金黄的寺庙， 天然胜境，风景幽绝。    焦山。 作为长江中唯一四面环水岛屿， 这里常年碧波环抱，满山苍翠， 置身其中， 能让你烦躁的心灵顷刻就平静下来。  这里满山染上彩妆，杏叶飞舞， 飘散在古寺、湖面、黛瓦上， 江南秋韵分外撩人。  由摩崖石刻与碑林陈列组成。 存有六朝以来刻石百余方， 看上去气势磅礴。  “何处望神州，满眼风光北固楼” 的怀古之地北固山。   登北固山就像读一本史书。 山上亭台楼阁、山石涧道， 无不与历史传说有关， 上自先秦，下迄民国的痕迹， 你都能在这里寻觅到。  南山。 森林覆盖率达73%的它， 是一个天然大氧吧， 置身于此，清新的空气令人醉氧。 北宋大书画家米芾、米友仁父子， 居此四十年，创“米氏云山”。 人文景观与自然景观相得益彰， 无疑是一块风水宝地。  茅山。 茅山道院始建于西汉， 素以“宫观甲天下”著称， 被列为道教“第八洞天”，“第一福地”。   宝华山。 山上的隆昌寺原有殿宇号称999间半。 来到这里，你可以一次领略 “林麓之美、峰峦之秀、 洞壑之深、烟霞之胜”， 的四大奇景。   镇江，有一眼千年的繁华 也有最低调朴实的慢生活 镇江，除了山水风光， 那山水间的历史底蕴， 其实更令人欲罢不能。  还是有着传奇典故的金山寺， 亦或是登高望远的北固楼， 总会让人梦回古代， 体验到数千年的历史积淀。  西津渡。 它全长只有一千余米， 却有着比它米数还长的历史。  街旁那唐宋以来的青石街道， 元明的石塔，晚清时期的楼阁， 无不向我们娓娓诉说着： 千年古渡，千年老街的沧桑。   走在这里，有一种 偷得浮生半日闲的感觉。  金山寺。 这里不仅有白娘子水漫金山的故事， 它还与中国的普陀寺、文殊寺、大明寺 并称中国的四大名寺，并且是首位。  引无数世人对佛教的虔诚， 洗涤着每一位世人的心灵， 内心充满平静与豁达。  定慧寺。 定慧寺位于焦山之上， 这座智慧之寺， 更是许多信徒去开启智慧的好地方。  北固楼。 站在满眼风光的北固楼， 看着滚滚东去的长江， 远观金焦二山互为犄角之势， 怀古之情涌上心头。  芙蓉楼。 王昌龄曾送友人辛渐而来到这里， 留下《芙蓉楼送辛渐》二首。  云台阁。 登临于此， 北望金焦北固三山尽收眼底， 远眺时，一边可看到镇江古城， 一边还有欣欣向荣的城市街景。 可谓是“山上飞阁流丹，山下万家灯火”。   镇江，有不输南京的民国风情 走街串巷，不知不觉就穿越了百年 隐藏在镇江的那些老街， 似乎和南京老城区一样， 既有教会建筑，又有欧洲古典建筑， 也有中西合璧建筑。  不仅有着近代老镇江的回忆， 还让人不经意间就仿佛走进了民国。   镇江英国领事馆旧址。 英国领事馆一共有五幢建筑， 依山傍江而建， 是典型的东印度建筑风格。   由青砖红砖相砌而成， 看上去端庄典雅， 颇具民国风情。  却承载了无数镇江记忆的老街， 伯先路。 有镇江人说， 走过伯先路的人，才懂什么叫老街巷。 这条路分布着大量的民国建筑， 更承载了老一辈镇江人的记忆。  京畿（jī）路。 位于长江边上的它， 是镇江民国建筑最集中的一条路。  还有各种民国时期的欧式建筑， 美得丝毫不输南京梧桐大道。    镇江老邮政局。 漫步于此， 无论是京畿路中段老邮政局的外墙， 还是西式风格浓郁的罗马门柱， 那百年沧桑，都让我们仿佛步入了， 风云变幻的近代镇江邮政史。  蒋怀仁诊所。 虽然时光已逝， 雕有花柱头的门楼依然亮丽如初， 一砖一瓦，都在讲诉那段已经逝去的历史。  镇江商会旧址。 它位于伯先路， 那斑驳的外墙，楣上嵌着的白石横额， 让人仿佛能穿越时光看到当年的故事。  两府旅镇客商合力兴建的 广肇公所。 原来在江苏， 也能寻觅到广式的客家风情。  屠家骅公馆。 它曾作为“江南旅社”， 招待来镇江下榻的贵客。   金山饭店。 顺着一条幽长僻静的小道， 就能走进这座 青砖砌筑，饰以红砖弦边， 低调中带着奢华的民国建筑。   镇江，单靠吃醋就能火遍全国 但暗藏的美食江湖更令人垂涎 复首回甘空寂日， 不忘京口一味酸。 镇江，一座美得让人吃醋的城市。 镇江醋，更是许多镇江人的乡愁滋味。  恒顺醋坊。 镇江的陈醋是中国四大陈醋之一， 香味十分浓郁，不管是多深的巷子， 又酸又香的醋味都能从里面飘出来。 做醋的工艺却不是那么容易， 整个酿造过程包括40多道工序， 从糯米原料到食醋成品前后历经70来天时间， 才能酿造出口感醇厚的好醋来。  镇江醋厂的造醋场景的博物馆， 镇江醋文化博物馆。 各种酿醋的工具， 醋坛、醋罐、醋缸、醋作坊… 令你大开眼界。  “香醋摆不坏、肴肉不当菜、 面锅里面煮锅盖“。 这大概也是你来镇江最不可错过的！  这道菜连周恩来总理都藏不绝口。 肴肉做法很繁琐， 必须选用精选猪前蹄为主料， 经一系列工艺加硝腌制后加工而成。 吃的时候需蘸姜丝和本地香醋， 入口酥嫩、喷香不腻。  那么镇江锅盖面你绝对不能错过。 在翻腾的大面锅中放入一个木锅盖， 水与锅盖之间没有空隙，煮熟的面条就很筋道。 而煮面用的小锅盖一般都为杉木锅盖， 这样也为面汤多增了一重香味。  大概就是早起在镇江吃个早茶， 当然，或许很少有人知道， 镇江也有吃早茶的习惯， 每天早上，老店堂内都座无虚席。   那么就去老宴春。 点一碗热气腾腾的锅盖面， 加上一份晶亮Q弹肴肉， 以及丰盈汤浓的蟹黄汤包， 吃面的时候再蘸点镇江香醋， 吃得让人心满意足，安逸！  老镇江们把吃面，喝茶，乘凉 过成了每天的日常， 这样慢悠悠的生活谁不羡慕？ 若非镇江风景好，此生何必居镇江。 镇江，这座让人流连的城市， 有着你寻觅良久的风景与生活。 若是累了倦了， 不如回到镇江，小住几天。 |
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