| wcg112233 | 2020-10-11 07:44 |
金针菇算得上是一种菌类植物，形状却和通常我们看到的挺拔的其他菌类植物不太一样，感觉就和它的名字一样像一根根银针。生活中，许多人都会选择在吃火锅的时候来一盘金针菇，口感也是非常的不错。但是细心的人会发现，就是我们的胃液是没有办法消化它的，可能就会原封不动的排出，那这是为什么呢? 它之所以难以消化，原因就是里面存在一种叫做几丁质的物质，这种物质又叫做壳多糖，一般我们能在一些动物的外壳上找到它(比如螃蟹)，根本就没有办法进行消化，所以就会出现原封不动排出的现象。但是它里面存在一些维生素、蛋白质还有矿物质。也是可以被人体所吸收的。   |
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