| 厨爹 | 2020-10-05 17:20 |
 “痴绝”二字 如果用来形容对安徽秋天的感觉 那也再合适不过了 安徽！徽州！ 内心关于古镇的梦，几乎都是它赋予的。 这个与江浙接壤的省份，无论周边省份有多么火热，它依旧低调的省份，春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。 而我，偏偏最爱它的秋。 因为，一入秋，安徽就成了徽州....   第一眼，你会惊艳；第二眼，你会爱上；第三眼，你想要停留。   慢到你可以去仔细观察树木洒落的每一片叶子，慢到你可以在古村镇里随意走走、发呆、看书、喝茶.... 总之，在这里，你不用着急赶路。   直到遇见了徽州，它热烈的同时，带着徽州雅致的韵味，我知道，我真的为它沉醉了。   徽州的秋 是独一份的 塔川 塔川是名副其实的画中古村，热情的红叶和粉墙黛瓦马头墙交相辉映，诗情画意的感觉一瞬间直达心底。 秋风微凉，层林尽染的叶子，飒飒作响，依依不舍的飘落，惹得路过的人们心都醉了。  琅琊山，尽管没有黄山名声大噪，却有着媲美黄山的美景。 入了秋，这里的山水似乎增加了一份灵动，期待着懂得欣赏的人们到来。 醉翁亭也在这秋色之中，更显韵味与雅致。    来大别山，看绝美的秋景，探寻历史的痕迹。 红叶似火，潭水清澈，行走其中，如痴如醉。 整个世界在这里都变得悠然惬意起来，脚步也随之放慢，因为你不舍得错过这里的任何一个角落。    九华山的秋，最有禅意。 是那种引人遐想的秋景，穿上一件简单的衣裳，穿行在这醉人的景色里，自己也变成了这画中的元素。    “相看两不厌，只有敬亭山”。 敬亭山虽不高，却吸引着古往今来的文人墨客前来。 每一个小景，都值得用眼睛、用照片记录下来。    徽州的秋 是飘香的 火腿炖甲鱼 火腿炖甲鱼，是徽菜中的硬菜了，一般有重要客人来访，家里会宴请招待。 火腿和甲鱼炖出鲜香的味道，还有补气的功效。  臭鳜鱼，闻起来臭，吃起来很香很嫩。 它和臭豆腐属于同一类，喜欢的人欲罢不能，不喜欢的实在受不了。  一品锅是由干笋子、肉块、白豆腐或油炸豆腐、肉丸、粉丝...用文火煨熟，像是小号的火锅，秋冬吃上一份，别提多滋润了。  徽州毛豆腐是将豆腐切成块状，进行发酵，使之长出寸许白毛，然后用油煎成两面略焦，再红烧。 喜欢吃辣的，再淋上辣椒糊，鲜美可口。  虾子面是用长江流域的青虾籽作为材料，以前能吃上一碗虾子面，绝对是真正的奢侈享受。 如今已经成为了大街小巷都可以见到的美味，味极鲜美，营养价值高。   这里注定是一个让人向往的地方。 你把秋天演绎的如此精彩，难怪关于秋天的旅行，总少不了你。 这个秋天，一定要去徽州。 去了你就会知道，一遇徽州误终身，自此天堂是路人的感觉！ |
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