| 厨爹 |
2020-10-04 19:04 |
这几天手机被各种高速堵车、家人团聚、旅游度假各种小视频刷屏了，有人庆幸，也有人羡慕妒忌，其实国庆小长假，很多人因为各种原因不能放假，小编就是其中的一员，有些事儿不能扭转，咱不能抱怨，几分辛苦几分收获，顺其自然就好。一家三口各忙各的，为了避免堵车，早上7点半就得收拾出门，所以节假日的餐食也并不是特别丰盛繁琐，简简单单就好，今天分享一道特快手的面食，3分钟就能上桌，好吃又简单。
3分钟搞定，快手牛肉酱面，鲜香筋道不油腻，学会不用点外卖了。作为土生土长的北方人很是喜欢面食，平常也是各种面换着花样地做，秋天的芸豆花蛤打卤面，鲜掉眉毛；夏天吃一碗炸酱面配上黄瓜丝儿特解暑；冬天做一碗热气腾腾的牛肉面暖心又暖胃，今天这个面，我中午做了来吃，特别节省时间，也不用煎炒烹炸，简简单单，也很适合一个人来吃，清爽不油腻，好吃又美味。
【简单快手牛肉酱面】
【食材】鲜面条一把，牛肉酱两茶匙，黄瓜少许，胡萝卜半根，洋葱适量。
【做法步骤】1、锅里加入适量的水，将水煮开。
2、放入一把鲜面条。
3、将面条煮至无白芯，捞出过凉备用。
4、将黄瓜、胡萝卜和洋葱分别切成细丝备用。
5、将面条放入碗中，分别摆上三种蔬菜丝。
6、倒入适量的玉米牛肉酱。
7、酱的量按照个人口味增减。
8、喜欢鸡蛋的也可以放一个煎蛋。
小贴士：
1、蔬菜丝可以按照个人的口味来调换，葱丝、香菜段都是可以的。
2、这个阿宽家的玉米牛肉酱，牛肉粒比较大，吃起来超满足。
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