| 厨爹 | 2020-10-02 19:16 |
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原本以为，今年会因为疫情而不得不错过新疆最美的秋季。 但好在，在我们国家有力的管控下，新疆的疫情慢慢缓和，九月起已恢复正常生活秩序，山河无恙，新疆的秋天如约而至了。   航空公司也发布了公告，不用提供核酸检测，直接新疆健康码就行，新疆大部分城市也已经复航，某书上也已经有游客实时更新在新疆的旅行进程，一切正常。  要我说，今年去新疆，必定是性价比最高的一年！ 今年新疆85家A级景区都免门票，包括喀纳斯、喀什古城、天山在内的大部分热门景区； 往年新疆旺季动辄往返5k的机票也是让人无法下手，而今年哪怕是国庆期间都能买到往返的千元票，真心很划算了。  迫不及待想遇见九份的新疆。 凝练洪荒的胡杨、漫山遍野的黄叶、轻风曼舞的彩霞、金色弥漫的村庄……一场金秋大秀已经蓄势待发，秋季的新疆“魅力全开”，全球无人能敌。 有关新疆旅行的小tips  整个新疆可以分为三个景点聚集区，北疆、伊宁地区和南疆。 推荐路线： 1.北疆路线：乌鲁木齐-天池-可可托海-布尔津-喀纳斯-禾木村-五彩滩-魔鬼城，这条路线比较适合新疆初体验，新疆美景几乎可以一网打尽。 2.伊宁路线：乌鲁木齐-安集海大峡谷-赛里木湖-伊宁-昭苏-那拉提大草原-巴音布鲁克-独库公路，这条路线相对北疆，路上可能花费时间更多，路途也更偏探险一点，还有要注意独库公路的开放时间。 3.南疆路线：乌鲁木齐-吐鲁番-库尔勒-途径塔里木盆地-喀什，这条路上相对北疆，人烟更稀少，所以每到一个市区，都要注意加满油。 北疆风景，举世无双 如果你是第一次去新疆，那一定要走这些地方 / 喀纳斯/   如果整个新疆只可选一处游玩，答案毫无疑问是她——喀纳斯。 秋日的喀纳斯，美得摄人心魄，斑斓的色彩浸染了森林，葱郁连绵的群山笼罩着薄雾，见过一次，终身都念念不忘。  秋日原始树林齐刷刷地“刷上”金黄色，湖蓝色的湖水在这大片金色的映衬下更是色彩分明。 / 禾木/   每次来禾木村，都有新的惊艳。 很多人第一次来新疆，可能会在禾木和白哈巴中犹豫，其实这两个都是图佤族的村落，但是就风景来看，禾木更胜一筹，在禾木村看日出，大概是人生中最美的瞬间之一。  暮色四合，宁静的村落升起了袅袅炊烟，黄昏的阳光柔和地洒在一栋栋图瓦小木屋上，暮归的牛群一群群走过禾木桥，美得太像童话。 / 乌尔禾/   在乌尔禾魔鬼城有这么一句笑话：这里一年到头只有一场风，从初一刮到除夕。正是这一年到头无休止的风，才刮出了“魔鬼城”这个令人胆颤的名字。 一天之中，傍晚日落时分最适合前往这片壮观的土地。残阳的照射下，荒蛮的沙漠雅丹丝毫不“魔鬼”，反而显现出色彩斑斓的美丽，是最值得收藏进相机的画面。 / 五彩滩/   五彩滩，滩如其名，在阳光的照射下，颜色多彩，层次分明， “一河隔两岸，自有两重天”，在傍晚微弱但不失光彩的夕阳照射下，雅丹岩石和南岸蓝水绿洲形成了鲜明的对比。 一边是丰茂的彩色胡杨林倒映在河中，一边又是寸草不生的岩层断崖，让人忍不住被眼前之景深深吸引。 / 赛里木湖/   新疆最大的高山湖泊——赛里木湖，被称为“大西洋最后一滴眼泪”。 这里的湖水，比天空还要湛蓝澄澈，绕着湖游览，或者哪怕是伫立湖边，临风感受湖风拂过衣袖，品味弥漫在空气中的香甜花香。草原上的牛羊悠闲地晃来晃去，时间在这里仿佛都不存在了。 /那拉提草原/   那拉提在蒙语里意为“最先见到太阳的地方”，即使身处北陲的金秋，10月份的那拉提草原仍带有绿意。 延绵广阔的绿地上仍有骏马奔腾，牛羊牧草，云杉散落在广袤起伏的高山草甸中，风吹云起，似乎时间在这儿也逆生长了。 初秋的那拉提，游客也渐渐褪去，正是最安静最美的时刻。 /昭苏/   昭苏的名气远不如其他景点，但这里却有别处无法媲美的天堂美景。 秋天的昭苏，在天山山脉之间，纯白巍峨的雪山下即是红得惊艳的树木，不像胡杨林那样壮观辽阔，但红叶黄林与河边喝水的牛羊点缀着整片渐渐泛黄的草原，都足已让你流连忘返。 南疆的异域风情，令人沉醉 风情万种，用来形容南疆再合适不过 /巴音布鲁克/   巴音布鲁克，蒙古语意为“永不枯竭的甘泉”。 这片草原，最美的就是“九曲十八弯”的日落时分，辽阔得仿佛世界都是你的，这里雪峰环抱，溪流潺潺，来自自然的馈赠让这里分外迷人。 /塔克拉玛干沙漠/   仅次于撒哈拉的沙漠，各种神秘传说的加持和浩瀚沙漠里的古城遗址，变幻莫测的沙丘和沙山，让这里充满了探险般的刺激感。   沙尘暴少，并且这个时间是塔里木盆地的胡杨树叶非常张扬生长的时候，整个沙漠仿佛盖上了一层金色的地毯，分外迷人。 /中巴公路/     行驶在美丽而梦幻的帕米尔高原，仿佛进入了异域世界，没有人来人往，没有川流不息，只有和自然的邂逅，每一秒，都是一见钟情。 / 喀什/   都知道到了新疆，北疆看风景，南疆看人文。 而喀什，一直以来都是亚洲大陆的中心，东西方文化在这里相互交融，不夸张地说，在这里可以看到世界。 去百年老茶馆喝喝茶发发呆，听当地人唱唱歌跳跳舞，和刚认识的新朋友一起去摘路边的桑葚，走街串巷了解历史和当下，漫长的白天也很快就过去了。 / 塔合曼乡/        古朴的乡道、斑斓的彩林、青蓝色的湖泊、缭绕的云雾、壮丽的雪山，在秋天里拼凑出了塔合曼乡最美的样子。 隐藏的美食宝藏地 新疆，一直都是一个值得来吃的地方 / 烤肉/   不管是羊肉串、牛肉串，在新疆，统称烤肉。新疆人爱吃牛羊肉人尽皆知，平均每个新疆人一年吃掉14公斤牛羊肉。 毫不夸张地说，在新疆，没有一只牛羊能活着走出这里。  我太喜欢新疆烤肉用扁铁钎子了（红柳烤肉除外），虽然有点烫嘴哈哈，但是这种铁钎，加热更快，滋滋冒油的声音更响，听起来更好吃！ 拿到手的烤肉串，肥肉外脆里嫩，瘦肉劲道而不柴，一咬就留油，满嘴都是脂香气！   一边吃，一边喝，一边笑，淡了的感情，又重新被羊肉连接在一起了。 / 手抓肉/   口味轻的人，我第一推荐手抓肉！优质的新疆羊肉 ，只加清水、咸盐，保留羊肉的原滋原味，在时间的慢慢流走中，羊肉的肉香被炖煮出来， 配上必不可缺的“皮牙子”，喝上一碗点缀了香菜、小葱的羊肉清汤，清冷的秋天，一碗羊汤就能带来温暖。 / 大盘鸡/   新疆大盘鸡，应该没人不知道它的名号！ 肥嫩多汁的鸡块，绵糯起沙的土豆，肉厚脆爽的青椒，香而不辣的红辣椒，裹上浓稠的汤汁，真是一口入魂。 而且吃到一半还可以加入皮带面，宽宽的面在大盘里尽情搅拌，让每一寸都沾满汤，裹一层土豆沙，无敌入味。 / 椒麻鸡/   何况新疆的椒麻鸡还特别麻特别辣。 最基础的微辣就能让不太能吃辣的人吃到自闭。  / 罗布烤鱼/   新疆虽深居内陆，却有不少至味鱼类。 沙漠中的罗布烤鱼，阿勒泰的“鱼中软黄金”乔尔泰鱼，比阳澄湖大闸蟹鲜美的博斯腾湖螃蟹，尝一口，此生无憾！ /抓饭/  抓饭，对于我这种米饭第一的人来说，绝对是新疆主食里的王炸！ 烂软的羊肉、黄萝卜、洋葱、羊油、盐混合大米一起翻炒焖煮，食材一目了然，香气却是直冲灵魂！味道清新，却很上头。   做熟的抓饭油亮生辉，羊肉软烂，白色的大米因为黄萝卜的加入成了金黄色，一粒粒都显出尊贵起来，胡萝卜的点缀更是显的色泽鲜艳，催人食欲！ 啊，对了，北疆的抓饭，是不加葡萄干的哦！ /炒米粉/  爱吃辣的人，应该对新疆炒米粉早有耳闻吧！新疆米粉的辣可真不是随便说说的，简直爆炸！！！ 辣到喷火，辣到颅内高潮，令人闻风丧胆却又欲罢不能！   米粉里加入馕和年糕也是常规操作，软软糯糯却并不无辜，总之，来新疆千万不要错过它就是了！ /凉皮子/   有句话说，凡过新疆，必吃凉皮子。 新疆凉皮子首推石河子！集合了川式的“麻”和湘式的“辣”，配一杯格瓦斯，无敌过瘾！ / 馕/   “家里有馕，心里不慌。” 馕穿插在了所有新疆人的日常生活中，馕、肉馕、烤馕、馕包肉、炒馕、西瓜泡馕……上百种吃法，足以看出它的重要性。 吃炒米粉时搭配一份馕，简直完美。 / 拉条子/   拉条子就是拌面，新疆人离不开它。当地还流传一句话，“三天不吃拉条子，身体就像打摆子”。 筋道爽滑的全手工拉皮子，加上各种蔬菜和牛羊肉，配上一瓶大乌苏，别提多爽！ / 烤包子/  烤包子所用的坑，叫“沙木萨吐努尔”，比一般馕坑要小。把生包子贴在坑边，撒些盐水，可以防止包子脱落。   刚出炉的烤包子，脆脆薄薄的外皮，皮裹着满满的牛羊肉，咬一口还会“爆汁”，真是令人欲罢不能！   新疆，藏着太多美好，去新疆的理由，一万个都不够。 让别的地方的秋天黯然失色，这就是被上天宠爱的秋日新疆。 |
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