沙漠之虎 |
2020-09-30 22:31 |
· 脊骨炖豆角
脊骨炖豆角
脊骨炖豆角是一道传统的家常菜,豆角炖软以后,吸收了脊骨中的香味,越吃越香,而且营养全面,可以多给家人吃哦!
食材清单 猪脊骨1000克 豆角500克 葱1颗 姜2片 食用油15克 八角2个 生抽15克 老抽8克 盐10克 料酒10克
制作步骤- 步骤1准备食材,脊骨洗净,豆角掐掉两头和筋
- 步骤2切葱段和姜丝
- 步骤3锅中油热,加入葱花和姜丝炒出香味
- 步骤4加入脊骨
- 步骤5翻炒至脊骨颜色变浅
- 步骤6加入生抽、老抽、八角、料酒,翻炒均匀
- 步骤7加入豆角
- 步骤8多翻炒一会儿
- 步骤9加入盐
- 步骤10加入水,水和脊骨平齐即可,炖30分钟就可以出锅啦,好香啊!
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