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姜谷粉丝 2020-09-30 07:26

最近,有一位岛国网友在广东佛山发现了一条奇怪的“日本街道”
她将照片上传到了推特上,引来了众多日本网友的围观。

小小的一条街上,信息量却是密密麻麻的
歌舞伎厅,涩谷街道,厨师小当家,银魂,还有毛利侦探事务所,以及藤原豆腐店等等......

岛国网友看到后都懵了,能涵盖如此多要素的街道,他们还是第一次见!
这种感觉比中国人在外国看到华人街的感觉还要刺激!

这条“日本一番街”就坐落在佛山市南海区大沥镇黄岐建设大道中星港城二期。
是一条连很多佛山本地人都不知晓的二次元动漫街......

佛山,一直都是一个非常佛系的城市。
被广州的光环掩盖的久了,它的底蕴与美好越来越难被人发现。
甚至许多人扬言称:如果没有广州的话,佛山什么也不是。

的确,佛山确实没有广州那般高调、张扬、璀璨夺目。
但它却有着:
不输省会的经济实力,不染纤尘的自然美景;
不丢千年沉淀的文化底蕴,不失现代都市的城市活力。


这里是风景与美食碰撞,文化与气度并存的美好圣地。
是一个你来了就不想离开,了解了就会无限心动的地方。

来到佛山,你会看到这里的城市风貌与广州相比,可谓是不分高下。
从高楼大厦到绮丽风光,佛山从没输掉半分。

在佛山
你会看到高楼林立的建筑群
欣赏灯火璀璨的城市夜景


你可以看到极具设计美感的明珠体育馆
在这里享受运动带来的极致快乐


你可以看到错位堆叠的坊塔
那是由展览馆等数个多功能场馆组成
是佛山最显眼的文化地标


同时你也能看见佛山的旖旎景色
你会看到秋天千灯湖的水杉色彩斑斓


你会看到西樵山山脚下的野花
迎着春天竞相开放


你会看到细雨绵绵时的清晖园
更别有一番韵味


你会看到独具岭南特色的锅耳屋
在中国建筑史上抹下辉煌的一笔


尽管秀色万千,但佛山绝不仅仅是一个“以貌取胜”的城市而已。
佛山的灵,都献给了旖旎的城市风光;佛山的魂,则留在了千年沉淀的文化底蕴中。
佛山,国内难得的民间艺术之乡,传承了太多的历史传统文化。

在佛山
逛一逛南风古灶、祖庙、东华里、
黄飞鸿纪念馆、叶问堂等等
你就可以在这些遗迹中慢慢地领略到
佛山独特的文化魅力

佛山真·当之无愧的功夫之乡
武术大师李小龙的截拳道
黄飞鸿的无影脚
叶问的咏春拳......
这些根植民心的“中国功夫”都源于佛山


佛山也出现了很多牛的一批的历史名人
如咏春拳创始人叶问
戊戌变法的领导人康有为
中国近代铁路之父詹天佑等等
他们就是佛山文化的名片
也是当地文化的底色


佛山更是广府文化的发源地
是保留岭南节庆最完整的城市
每逢二月二龙抬头
这里的村镇都会醒狮、舞龙、敲锣...
端午中秋还会扒龙船、挂灯笼


同时它也是琼花粤剧艺术节的发源地
是“南国陶瓷之都”、“岭南成药之乡”
佛山剪纸、木板年画、龙舟说唱等等
也都已列入了国家非遗名单
是佛山的文化底蕴
造就了它如今的傲骨与气度


佛山还有一个最让人难以忽视的就是标签——
“美食之乡”!
俗话说“食在广州,厨出凤城”。
那让吃货心心念念的凤城,便是被联合国组织评选成“世界美食之都”顺德

佛山顺德
一个美食多到数不清、吃不完的地方
曾被央视单独挑出来
制作了三集的纪录片《寻味顺德》
资深吃货走南闯北来到了顺德
才算真的来对了地方!



佛山人的一天
通常是从一碗白粥开始
一碗白粥看似简单
却最能考验厨师的心性和火候
在煮白粥这件事上,顺德人最有发言权
鱼片粥、及第粥、菜心咸蛋粥......
一碗白粥,顺德人能煮出百种花样


双皮奶、姜撞奶等
也是绕不开的顺德奶制品名片
坐在小摊上
一勺一勺将柔软滑弹的双皮奶
送进口腔里
尽情享受丝滑的奶制品触感
简直是吃货人生中的一件幸事



还有,在顺德也有N+1种吃法
将鱼肢解
鱼身、鱼头、鱼尾、鱼骨等
鱼的每个部位在厨师的手中
都能找到各自灵魂的归宿



还有鹅、粉、米、鸡...
只要给顺德厨师最常见的新鲜食材
他们定会做出让你感觉
好吃到头掉的人间美味


佛山人秉承着
“食不厌精,脍不厌细”的饮食文化
总能将食材运用到极致
总之来到佛山顺德
这里一定不会让你空着肚子回家



佛山!佛山!佛系惯了,低调惯了......
它却在人心中却留下了更深刻的烙印,在岁月变迁中越发的迷人。
低调却有实力,朴实却有魅力,这就是最真实的佛山啊!
它总是用最撩人的手笔,雕刻着我们的记忆。
这样的佛山,我锁了!

smen 2020-09-30 11:53
第一想起的是黄飞鸿


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