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厨爹 2020-09-18 18:42
一个让人振奋的好消息:7月1日,沪通铁路正式开始运营!
这条铁路连接着扬州、泰州、南通、常熟、太仓等苏中城市,这就意味着,浙江、上海、江苏三城之间的往来更加方便啦!
要知道苏中地区距离上海虽不足300公里,但一直没有直达的铁路,从前苏中人民到上海,必须在南京中转,麻烦不说,还很耗时。
现在,即便是较远的扬州,直达上海也仅需要2.5小时左右,上海和南通之间的旅行时间将缩短到1小时,从此南通也不再“难通”!
从起点坐到终点,不过两个小时的时间,却可以让你将看到——
太仓的江南古镇、常熟的千年古寺、张家港的原生态山歌、南通的城市古韵;


也可以让你吃到——
长江四鲜、苏氏面、发源地的大闸蟹、三大蒸菜地之一的“常熟蒸菜”...
总之从现在开始,摩登都市到苏中小城,上海小笼包到蟹黄汤包,都可以随心穿梭了!
快来跟着小飞君一起康康,这趟高铁游都有哪些小众好玩的吧!
第一站太仓
纯朴江南味
江苏的不少小城都火出圈了,而太仓,虽享有“锦绣江南金太仓”的盛世美誉,却一直低调地隐匿在这片江南水乡中。不如就趁这次高铁开通的机会,把目光投向太仓,展开一场未知的小众之旅。
景点
/ 沙溪古镇/
沙溪古镇的美,简单概括起来,大概就是小桥、流水、人家。
绵延流长的水道笔直而下,与之相伴的是绵延不断的临水建筑,还有那些从明清时期就留下的古桥、古巷。
这座依旧鲜活存在着的千年古镇,与千年前,有着相似的生活方式和相同的生活气息。
古镇的居民也像过去那样,日复一日过着属于自己的小日子。
/弇山园/
初夏的弇山园,一切都是郁郁葱葱、生机勃勃的模样。
清晨的草坪上有带着小孩散步的父母,傍晚的廊桥里有低头窃语的情侣,夏天的美好,在这里就能窥见一二。
行走在这园子里,看青瓦白墙、曲折长廊,赏花间隐榭、绿水环绕,太仓的底蕴,就藏在这亭台楼阁中。
美食
在太仓,你可以欣赏古朴风情,可以游青山绿水,还有最不能错过的,就是尝尝舌尖上的太仓。
张阿姨特色点心坊
酒酿饼不管甜咸,都是极品!
豆沙里包裹着猪油,沙沙的特别细腻,还有一股淡淡的桂花香,饼皮酥脆,趁热吃的话,还能吃出里面酒酿的香甜。
这种绿豆汤在江南地区虽然多见,但是我还是得说说我第一次见到他的惊艳。
蒸过的绿豆和糯米,配上陈皮、葡萄干、白糖、蜜饯丝,再浇上冰镇的薄荷水,哪怕是夏天最热的午后,喝上这么一碗绿豆汤,疲惫和困意,也能立马消散吧!
地址:城厢镇向阳东路
阿四马糕团店
太仓当地人认证的糕团店,每年青团上市的时候,就这家的门口,总会排起长队。


他们家的青团吃起来满满的香草味,听说他们家自己种浆麦草的,一年四季都可以用来做团子。
这里青团种类很多,芝麻、豆沙、枣泥、蛋黄肉松、芥菜肉,都是江南人熟悉的味道。


还有方糕、条头糕、海棠糕、双酿团...糯唧唧的甜甜糕点,谁会不爱呢?
地址:沙溪镇中市街76号
东吴面馆
东吴面馆在太仓也是老江湖了,主打汤头清澈,面条软硬适中的苏式汤面。


这家最出名的就是一碗鳝糊虾仁面。一叠鳝糊,入味鲜甜,一叠虾仁,清爽弹牙,红汤细面,江南人的最爱。
喜欢吃鳝鱼的话,超级推荐单独点一份浇头,浓油赤酱的鳝鱼非常入味,口感很滑嫩,配了姜丝的红烧鳝鱼一点都不腥,只嫌分量不够多!
地址:太平南路36号
南园面馆
太仓人都知道,北有陆记,南有南园。南园的椒盐大排面,必点!
现炸的大排外酥里嫩,肉质紧实,椒盐口味的吃起来就很爽,浸在面汤里,吸饱了汤水之后的大排更绝!
他们家的咖喱黄汤面,汤底是牛骨现熬,味道十分的浓郁纯粹。店里基本都是熟客,老板该考虑扩大店面啦~
地址:南郊中心路与新园路交叉口西南50米
老街土菜馆
这家店虽然位于没那么出名的浏河古镇,但生意却出名的好。来吃饭的人一批接一批,味道好的店,就是这么门庭若市。
一手三黄鸡是绝活。鸡肉滑嫩,哪怕是应该柴的地方,都是独特的油脂丰厚。特有的香和鲜,蘸上一点酱油,足够成就鸡肉的美味。


江鲜因为足够新鲜,所以做法并不复杂。简单的清蒸、酱油、保留江鲜的原味,就是吃江鲜最好的方式。
地址:浏河镇中心北街215号古镇内
嘉乐农庄酒店
这个农庄酒店,更像是太仓人的农家乐。
他们家招牌的太仓肉松骨,太嗲了!酱汁是偏甜的,肉已经炖的很软烂,轻轻一嘬就能骨肉分离。骨头都入味了,被酱汁包裹的骨头,嗦起来都特有味道。
河豚也是他们的一大亮点。能吃到白子的河豚并不常见,这里却鱼皮鱼肝白子一个不少,收汁也是恰到好处,汤汁拌饭无敌绝。
地址:昆太路889号
第二站常熟
悠久年华下的江南福地
常熟,吴文化的发祥地之一,更被成为“江南福地”,这里从来都不是什么热门旅游目的地,凭借着大闸蟹与沙家浜的名气,也值得你专程来拜访一次。毕竟,曾出境《风味人间》的常熟,是真的有够好吃的。
景点
/虞山国家森林公园/


都说深秋,是虞山最美的季节,其实夏季的虞山也藏了别样的美。一阵下雨过后,绿叶娇嫩欲滴,不远处雨雾环绕,这里成为了天然的避暑胜地。
误入一片茂密竹林,远离红尘,美的实在安宁与恬淡。江南的柔软,就在这一草一木中展现。
到虞山了,一定要看看兴福寺。在这里喝一杯虞山绿茶,吃一碗蕈油面,磕磕瓜子唠唠嗑,这才是常熟人最悠闲的慢生活。
/沙家浜/
沙家浜景区因样板戏《沙家浜》而家喻户晓,这里是华东地区最大的湿地公园。
芦苇荡是这里的最大特色,夏天的沙家浜,虽少了芦苇在湖边随风摇曳,但也有蓝天、飞鸟和乌篷船,游湖的意境丝毫不减。
离开喧嚣的城市,到这里放松一下心情都是不错的选择。
美食
常熟最美的季节在秋冬,但常熟的美味却不分季节。无论你何时来,美食一直就在那里,静静等待。
英林洪记小吃


虽然是苍蝇馆子小吃店,但洪记的地道咸饭和原汁原味的牛肉汤总是让人欲罢不能,时间久一点,就会开始想念这个味道。


加了药膳的牛肉汤,喝进肚子很舒服,一点都不会躁,肉炖得很烂,只需要撒点葱花和香菜,就让人魂牵梦萦。
还有各种鸽子汤、鲍鱼排骨汤、北极贝三鲜汤,象拔蚌筒骨汤,能在一家略微破烂的小吃店吃到这些,也是惊喜。
地址:常兴路37号
天天鲜面馆


一碗炒浇面,决定一天的基调。
现炒的浇头还带着镬气,老板还会加上一些时蔬,浇在软硬适中的面条上,每一根面都能裹上浓郁的汤汁,吃起来超满足。
当地人吃面的时候还喜欢搭上一块焖肉,焖过的肉,哪怕是肉皮都不显油腻,反倒吃起来糯糯的!
地址:衡山路40-3号
渡口饭店
我觉得用“酒香不怕巷子深”来形容这家饭馆是最恰当不过了。新鲜的食材,精细的制作,好味道口口相传,让各地饕客慕名而来。
值得一提的是蒸菜,注重汤水,喜欢清淡,看着清淡的跟白开水一样,其实蒸菜里加的是高汤,是用老母鸡、火腿和蔬菜一起熬制几个小时熬出来的,很是讲究。





smen 2020-09-18 22:33
吃美食 去打个来回

姜谷粉丝 2020-09-21 13:08
城市轨道,拉动经济


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