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厨爹 2020-09-15 13:52

岳云鹏微博晒午餐,引来7万多网友点赞,网友:没点开就猜到是啥。岳云鹏是很多人都很喜欢的相声演员之一,除了相声岳云鹏也是多路线的发展,进入了影视圈、各种综艺节目也没少参加。给我印象最深刻的还是他随口而来的段子,让人忍不住哈哈大笑,经典的作品《五环之歌》,到现在还是能让人朗朗上口,还上过几次春晚。从曾今不知名的服务员,到现在的知名相声演员,这些成就的背后,也是他私底下默默的付出了很多努力换来的。私底下的岳云鹏也是一枚地道的吃货,跟其它明星晒的大鱼肉,精致豪华餐不同的是,岳云鹏每次晒的美食都是非常家常接地气的,熟悉和关注小岳岳的人都知道,他特别爱吃饺子,如果条件允许的话,基本上顿顿离不开饺子。

这不,前不久小岳岳又在微博上晒出了他的简约午餐,一份青菜、两份饺子,看上去像是一份素菜饺子和一份肉菜饺子,引来了7万多网友的点赞和6000多网友的评论,之前有经常关注小岳岳的网友一看到小岳岳晒美食,不用点开,就能猜到是啥美食了,总是少不了饺子的,偶尔饺子搭配拍黄瓜、这次是饺子搭配炒丝瓜,这搭配看着就特别实在,管饱又营养。还有网友评论:“没点开就猜到是啥。”、“又晒饺子啦馋了”等等,评论区好是热闹。

蒜茸炒丝炒
这盘丝瓜看着还是非常有食欲的,看到丝瓜我就想到了其清甜爽滑的口感,搭配上蒜茸干辣椒一起爆香,非常开胃好吃又下饭的一道家常小炒菜,价格还非常实惠。

当然还有“万变不离其中”的饺子,从图中看的话,像是一份素菜鸡蛋饺子和一份肉菜饺子,不管是荤还是素饺子都各有风味,饺子想要好吃,除了饺子皮要有韧性之外,饺子馅也是非常关键的,好的饺子馅鲜香多汁,口感一点也不柴。虽然生活在南方,我们全家人也都很爱吃饺子,有空的时候也会自己动手给家人包饺子吃。我们当地人除了爱吃饺子之外,还有我们当地特色的云吞、馄饨之类的,也是非常美味的。岳云鹏微博又晒午餐,顿顿离不开饺子,看馋了自己动手做,太香了。看了岳云鹏晒的饺子,嘴馋了,自己动手给家人包一份虾皮香菜牛肉云吞吃。

准备食材:虾皮少许、现成的鱼吞皮(方形饺子皮)、香菜适量、牛肉适量。
准备配料:香油少许、蚝油适量、生抽烧菜、盐少许。

1、虾皮提前用清水泡软洗净沥干水分待用。牛肉洗净切块然后剁碎待用、香菜洗净切碎待用。

2、把香菜、牛肉、虾皮混合在一起,加入少许的香油、盐少许、生抽蚝油适量,少许的清水,混合搅拌均匀即可。

3、取一片饺子皮,包入适量的馅料,包成自己喜欢的造型即可。

4、剩下的面皮也是用同样的方法包好装入盘中,一次可以多包一些可以放入冰箱速冻起来,吃多少取多少出来煮即可。

5、锅里加入适量的清水,煮沸后加入云吞下锅煮熟透捞起装碗,煮云吞的汤里加入少许的紫菜煮汤,再煎个蛋皮。

煮好的紫菜汤倒入云吞碗里,加入鸡蛋皮少许葱花点缀提香即可上桌享用,这样一道家常版的:牛肉虾皮香菜云吞就煮好啦,带汤的云吞(饺子)味道也是非常赞的,营养好吃又管饱,可以给小朋友当早餐吃,或者正餐吃都是非常不错的。跟北方的煮饺子比起来,也是各有风味呢,喜欢的小伙伴可以动手自己做哦,简单又好吃。
碎碎念:
做牛肉馅的时候,牛肉粒加入配料混合搅拌均匀,再加入少许的清水,分多次少量添加,搅拌至牛肉馅吸饱水的状态,这样做出来的牛肉饺子馅鲜香多汁,味道特别香,一点也不柴。做好的香菜牛肉馅可以包云吞也可以包饺子,根据个人的喜好来。我们家人更喜好带汤的汤饺子。

沙漠之虎 2020-10-03 18:24
他太胖了点,应该减肥


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