| 厨爹 | 2020-09-12 13:16 |
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小时候家里墙根下都会种些南瓜，长大后开始了很长一段时间的南瓜餐，早晨或晚上的南瓜粥，炖南瓜、蒸南瓜、炒南瓜一直吃到对南瓜提不起一点兴趣。南瓜的成熟是陆陆续续的，拉开了长线，这段日子，是小时候的噩梦。这当中唯一值得庆幸的是，可以得到另外一种美食。并南瓜和茄子不同，开花后不是每一朵南瓜花都会结出小南瓜，空花的数量也不在少数，这个时候把空花摘下，可以烹饪出很多美味。最经典的当然是挂上面糊下锅炸，还有另外一种简单的吃法，相信更多的人没有尝试过。南瓜花一样可以用来清炒。 清炒南瓜花   1、炒锅烧油，放入蒜末炒香  2、放入1g十三香   4、放入耗油     |
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