| 沙漠之虎 |
2020-09-10 13:25 |
香烤胡萝卜鸡肉丸
香烤胡萝卜鸡肉丸
减肥、健身的同学经常会选择吃鸡胸肉作为主餐， 但是直接煎或者水煮的鸡胸肉虽然低脂，吃久了实在难以下咽~ 今天小美就带给大家一个鸡胸肉新吃法：烤着吃，同样低脂，味道却棒的多哦！
食材清单
制作步骤- 步骤11. 准备好食材
 - 步骤22. 将鸡肉跟胡萝卜切成小块，放入破壁机，加入盐、大蒜粉、黑胡椒粉。
 - 步骤33. 打开美的破壁机，调到果蔬模式，开始绞肉（如果想吃更有弹性的丸子最好加入鸡蛋清、淀粉）
 - 步骤44. 打好之后的肉糜非常细腻，可以顺时针搅拌使其更有弹性
 - 步骤55. 将彩椒、洋葱切成小块，香葱切成小段
 - 步骤66. 将肉糜捏成肉丸与彩椒、洋葱串好
 - 步骤77. 美的电饼铛双面刷少量的橄榄油，预热
 - 步骤88. 将电饼铛调至煎锅贴模式，将鸡肉丸摆入电饼铛
 - 步骤99. 撒入香葱，盖上盖子，等待3分钟，就可以食用啦！（等待时长根据肉丸大小可以自行调整）
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