厨爹 |
2020-09-07 18:07 |
现在越来越多人关注减肥,关心食物热量了。于是我们之前做过一些食物的热量对比,比如:
4 根鸡爪的热量约等于 5 两蒸米饭 1 包蔬果干的热量约等于 12 根黄瓜
可能是热量太过令人震惊,不少爱好美食的粉丝在后台留言:热量高但好吃啊,我少吃两碗饭不就行了? 还真不是! 热量高只是表象,最需要当心的是一不小心吃进去了太多的油和糖,这才是不健康的根本。
中国居民膳食指南建议,每天的油脂摄入总量不要超过总能量的 30%。 按一个成年女性每天 1800 千卡能量摄入来算, 每天的油脂摄入(食物自带 + 烹调用油)建议不超过 60 克,其中饱和脂肪酸不超过 20 克。
这大概相当于 6 个汤勺的油,每 1 汤勺 10 克。
以上为均衡膳食模式下,成年人的膳食脂肪来源。过多的油脂及饱和脂肪摄入,与超重肥胖、2 型糖尿病等慢性病密切相关。 看起来可能还挺多?其实,很多人的油脂摄入,都超标了! 它们就藏在常吃的各种零食糕点下午茶里, 我们扒到 21 款让你意想不到的油(脂肪)多的零食,油多到惊掉下巴。 (着急的小伙伴,拉到最后有整理版的脂肪含量排行榜哦~) 有些东西你知道油多
但却不知道油那么多 比如,你最爱的薯条 想要做出 1 份小薯(75 克) 需要 120 克土豆加上 10 克油
而吃到停不下来的薯片 一整包原味的 75 克 大概会用到 160 克土豆和 26 克的油
还有最爱的辣条 8 根就相当于 40 克面粉加上 16 克油
最可怕的是咬起来嘎嘣脆的大麻花 一袋 5 根麻花,居然有 68 克的油
吃完这一盘一天油摄入量就超标了 注明:以上数据根据配料表、营养成分表的数值估算得出,存在一定的偏差,仅作参考。 有些东西看着不像有油
却也是脂肪大户 咸鲜的手撕鱿鱼条 一小包居然也有大半勺的油
看起来很清淡健康的蒸蛋糕 4 个就有 1 勺油
月销几十万的网红日式小饼干 半包居然有 10 克的油
松软可口的网红小吃华夫饼 2 小包 4 片就有 20 克油
还有火锅店等位必备的蛋花玉米 一小包将近 3 勺油 还没解馋,一天烹调油建议摄入量就够了
香香脆脆的香蕉片,含油量也是很吓人 一小包就有 30 克的油
最想不到的是一品蛋酥 含油量高达 64% 吃三口,两口都是油啊
果真印证了那句 好吃的东西必须要油油油油油油…… 有些东西你只知道它糖多
却不知道它油也多 网红半熟芝士甜品届的代表 2 小个就有 1 勺油了
酥脆的威化饼干 1 个也有 20% 的油脂
巧克力党最爱的巧克力派 一小个就有大半勺的油
看电影标配的爆米花 一半是糖,还有 1/5 是油
夏天最爱的巧克力冰淇淋棒冰 吃一根就有 20 克的油(脂肪)了
并不是只有植物油才算油 起酥油,棕榈油,椰子油,黄油,奶油,猪油 不管名字听起来多健康 它们的成分都是纯纯的脂肪 热量……你懂的! 还有些号称「健康」的食品
油多的都可以滴出来 胃不好的人总爱来两片的消化饼干 能不能助消化倒是不好说 吃下去的油脂可是不少 只要 4 片就有 10 克的油
还有号称非油炸的薯片 听起来健康不少 但我们仔细看看配料表 每 100 克就有 30 克的脂肪
这类薯片其实只是改用了烘烤型 添加的油脂并不比常规的薯片少 还有各类「素肉」 用豆类替代了肉类 不过油也没少加 吃 1 块就有 15 克油
和猪肉的脂肪含量其实差不多 最后一个必须要提的就是果蔬脆了 要多吃蔬菜水果,可千万别拿这类替代 油实在太多
日常生活中,适当摄入脂肪是必要的 但过度摄入就对健康不利 有些东西偶尔吃吃就好 如果今天恰好不过是吃了 一小盒蛋酥 一块素肉 一根麻花 一个半熟芝士 5 根辣条 最后再来一小把玉米蛋花 你今天的油脂摄入就已经超标了…… --21 种零食脂肪含量排行榜-- 注:以上食品采购自电商平台的热销产品,同一品类不同品牌的配方会有不同,一定要记得认真看配料表里的脂肪含量哦。
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