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沙漠之虎 2020-09-07 17:31

花馍




花馍



花馍是我国西北地区非常有特色的年节食物,有心的妈妈可以用红黄蓝三种颜色调出无数的可能,用它们来制作花朵、动物,想象发挥到极致。

食材清单

  • 中筋小麦粉适量

  • 食用色素适量

制作步骤
  • 步骤1在和好的面团中滴入食用色素,之后用手揉成均匀的颜色面团
  • 步骤2取红色面团,揪成小剂子,压成圆片。
  • 步骤3之后将圆片叠加成一朵玫瑰。
  • 步骤4取绿色面团,揪成小剂子,用手搓成枣核形。
  • 步骤5之后压成树叶状,用刀刻上叶脉。
  • 步骤6用手再搓一个长条作为花枝。
  • 步骤7之后再团一个白色的面团。
  • 步骤8白色面团用手团一个圆馍,之后将花朵和花叶、花枝装饰成型即可。

城阳记忆 2020-09-08 10:15
总觉得做这个的人,追求口味是次要的,外观才是第一位的


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