厨爹 |
2020-08-30 19:25 |
我们的祖先早在3000年前就开始尝试种植茶树,采收其叶子制成茶叶用于饮用了,在这过程中逐渐发展成了不同的流派。 饮茶已经是很多人日常中必不可少的一部分了,而当现代生活节奏逐渐加快,丰富的饮食风格不断诱惑着味蕾,导致越来越多的人患上肠胃疾病。 其实有四种茶不仅味道好,还能养胃,不妨了解一下: 一、红枣茶 红枣是生活中常见的一种食物,因为红枣比起来其他水果,还含有非常丰富的营养物质。 中医认为红枣能够补脾益气,不仅味道甜美可口,也能补益五脏,所以对于胃肠蠕动能力比较差的人来说,是非常好的保健食材,用红枣泡茶喝,味道清香怡人还有益于肠胃健康。 二、大麦茶 很多餐厅都会在餐后给客人配备大麦茶,尤其是一些日料店,大麦茶更是标配,那是因为大麦茶属于温性的食材,既满足于人们对于茶爽口解腻的需求,又不会因为寒凉而伤及脾胃,而且大麦自带清香气味,能够促进食物消化,所以对于消化不良引起的肠胃不适,效果很好。 三、黑苦荞茶 黑苦荞是一种谷类食材,完整胚芽的苦荞性温,而且其中含有黄酮的成分,能够有助于修复受损的胃粘膜,常饮用有助于改善胃部的不适感,而且黑苦荞茶有助于增加胃肠的消化功能,所以在食饱胀满时可以饮用帮助缓解胃部的不适。 四、红茶 有的人对于谷物茶或者果茶的接受能力比较低,更喜欢原始茶香的味道,那么在常见的茶类里,红茶就是一个比较好的选择了,因为与其他品种比起来,红茶有一定消炎和保护胃黏膜的功效,所以平时饮用时可以帮助改善胃肠的不适感。 虽然这四种茶很养胃,但是喝它们还是要注意方法,只有用法得当才能起到养胃护胃的作用: 1、保持温热 有很多朋友会喜欢喝滚烫的热茶,只要能喝进去就认为是适宜的温度,随着喝得次数多了之后会在不经意之间提高茶饮的水温,其实过热的茶和过冷的茶对胃伤害程度都是很大的,想要养胃就一定要保持茶饮合适的温度。 2、不喝浓茶 浓茶其实是很伤胃的,因为里面高浓度的物质可能会影响胃粘膜的吸收,所以不仅喝了不会养胃,反而会给肠胃造成一定的负担。 3、不空腹喝茶 空腹喝茶也是对胃很不好的习惯,当胃里空空如也时,茶更容易对胃粘膜造成刺激,有可能会诱发胃部的不适,所以如果想要在早上喝茶,一定要先吃早餐,或者进食茶点之后再饮用。
所以综上所述,对于想要喝茶养胃的朋友来说,枣茶、大麦茶、黑苦荞茶和红茶都是很好的选择,不过要记得喝茶之前先吃饭,茶不要泡煮得太浓,而且温度要保持适宜的状态,避免养胃不成反而伤胃,就得不偿失了。
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