| 厨爹 |
2020-08-29 15:51 |
阳光猛烈，似火骄阳笼罩；热浪滚滚，雷雨频繁上线。急促聒噪的蝉鸣在空气中叫嚣着，你是否也被暑热击败？
何以消暑？在青岛这个小渔村，除了可以避暑，还能享受来自海洋的丰盛馈赠！
青岛·黄山村 中国特色海蜇第一村 这里便是位于崂山东南部曲折蜿蜒的海岸线上的黄山村。
东面是崂山湾，隔海与大管岛、狮子岛相望；西依黄山崮，南邻黄山口村，地势西高东低，高处俯瞰，房屋树木错落有致，美不胜收。
黄山村的历史最早可追溯到明朝年间，沿岸码头与停泊的渔船自成一景，独具风格。
那为什么黄山村会被称为“中国特色海蜇第一村”呢？
原来在崂山头以北的海域有一条自然形成的海底深沟，为海蜇的繁衍、生长提供了绝佳的环境。
再加上黄山村优良的天然码头众多，村民大多以渔业为主，从事海蜇相关产业。
海蜇的捕捞加工已成为当地渔民世代传承的技艺。海蜇里子加工技艺更是被列入“崂山区非物质文化遗产”名录。
青岛·黄山村 收获后 来一场海蜇宴 八月前后正是黄山海蜇的收获季，渔民们几乎是倾巢而动，数十艘小船一同出海捕捞海蜇的壮观场面你见过吗？
渔民们分工明确，为了保证海蜇的新鲜与干净，满载海蜇的渔船一靠岸， 就在船上对其进行手工分离。
分离好的海蜇鲜脆爽口，味美鲜香，一顿海蜇宴自是少不了。这不仅是最地道的渔家饭，也慰藉了渔民们的半晌辛劳。
除了海蜇皮、海蜇头，还有许多用海蜇做的美食。一蜇多吃，不同的食材搭配出独特的韵味。只有你想不到的，没有他们做不出的！
海蜇里子炒白菜、海蜇脑炒鸡蛋、海蜇爪炖拉瓜、海蜇凉粉……保证让你吃饱之后尽兴而归！
青岛·黄山村 游山玩水好去处
黄山村北距华严寺4公里，南距太清宫2公里，东面就是大海。既有得天独厚的自然环境，也有丰富独特的人文景观。
崂山作为道教名山，想要了解其道教精华的部分，非太清宫莫属！有着“道教全真天下第二丛林”美誉的太清宫，拥有许多不容错过的祈福打卡地。
离小村4公里处的华严寺是崂山上唯一现存的对外开放的佛教寺院。通过华藏世界门，你会感到神奇的画卷在眼前次第展开，目不暇接。
华严寺始建于明代，不仅有着“崂山古建筑之最”的美誉，更体现了崂山这座文化名山“三教融合，共生共荣”的宽广胸怀。
黄山村的周边还有一些独具特色的奇山秀峰，比如黄山崮、望海楼、万年船等。
最令人称奇的是黄山崮下的桃核石与风凉涧。桃核石形象逼真，桃核与桃仁的轮廓清晰可见，令人不得不佩服大自然的鬼斧神工。
每逢雨雾稍暗之时，站在望海楼上远眺，日出东山之际，可尽享山村的绮丽日出之景。
出行小贴士
游玩特色：古村古巷、渔家风情、海蜇宴
地址：青岛市崂山区王哥庄街道黄山村
黄山村
山东省青岛市崂山区
既可游览名山古刹，又可登山观日、下海打渔，眼下正是海蜇丰收的季节，这座美丽的小渔村，你是不是也想来打卡了？
这份原始、古朴的渔家风情，如同一阵凉风，让每个到来的游人感受到远离城市的清凉。也只有设身处地的体验，才能懂得崂山乡村真正的魅力所在。
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