| 厨爹 | 2020-08-26 17:49 |
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有人说：10个嚼槟榔的中国人，有8个是湖南人。 其实这种说法还真并不夸张，要知道全国6000多万槟榔消费人口中，有超过2000万在湖南，其人口比例高达38.42％。 吃的人多，自然生产槟榔的产业也就多起来，中国有超过9成的槟榔来自海南，而海南种植的槟榔，90％都供应给湖南数千家槟榔深加工企业，撑起了超过300多亿的槟榔产业。  根据湖南省肿瘤防治部门数据显示：湖南省口腔癌发病率，远远超过全国平均水平；2017年男性口腔癌发病率首次进入湖南省全癌症发病病例前十。  癌症阴影下，槟榔还有多少危害？ 第一，出现中毒症状 少量吃槟榔出现中毒的可能性不大，当时大量吃之后就很有可能中毒。槟榔中含有生物碱，这些生物碱会刺激人体的中枢神经系统。 长此以往会对神经造成损伤，进而出现中毒症状，比如头晕头痛、精神异常亢奋、有的人群还有可能出现四肢抽搐的现象。 二、引起口腔疾病 咀嚼槟榔对口腔的伤害非常之大，这是因为人们需要咀嚼粗糙的槟榔纤维，将其在口腔内反复摩擦咀嚼，进而损害口腔粘膜，久而久之会引起口腔粘膜的纤维化。 除了口腔黏膜变脆弱以外，牙齿也会变黑或者崩裂，出现许多口腔疾病。  之前有提到，槟榔可是一级强致癌物，长期接触患癌风险明显增加。吸烟容易导致肺癌，而咀嚼槟榔最典型的癌症就是口腔癌。 在咀嚼槟榔后口腔粘膜变得脆弱，然后在致癌物槟榔碱的刺激下，口腔黏膜将会进一步癌变，形成口腔癌。  四、导致脸部变形 大家可以观察一些长期咀嚼槟榔的人，会发现他们的脸部或多或少会有一些变化，比如咀嚼肌变大，脸变大等。 这是因为他们需要长时间的大量的咀嚼槟榔，久了之后咀嚼肌会逐渐变大，而牙齿又被磨损的严重，进而出现脸部变形的情况。  大家不要以为咀嚼槟榔只会伤害口腔，除此之外它还会影响人体的消化系统。 槟榔的部分成分首先接触的就是口腔，影响人体的味觉神经和唾液分泌。当人们咀嚼后的部分槟榔渣进入胃部后，还有可能损害胃粘膜，导致胃粘膜发炎甚至穿孔。 六、上瘾致幻 槟榔中的多种生物碱成分会刺激神经，咀嚼少量的槟榔会使人觉得兴奋。 但大量长期的咀嚼大量的槟榔以后会有致幻作用，长此以往人体会对这种感觉产生依赖作用，慢慢上瘾。 之后若是一段时间没有接触槟榔，则很有可能出现戒断反应，感觉身体十分难受。  早在2003年，世卫组织就将槟榔列入一级致癌物，而在2017年，国际癌症研究机构公布了120种1类致癌物清单，与槟榔相关致癌物，就占了其中3种。  生产商坚持认为目前口嚼槟榔已不再使用传统烟熏工序，避免烟果中的有害物质。而医学界认为槟榔本质上就是致癌物，与加工手艺没有多大联系。  而致癌阴影下，并未妨碍槟榔产业的蓬勃发展 虽说目前全国槟榔产业值尚未达到500亿元，但随着产业的高速发展，未来10年槟榔产业可能会达到千亿规模。 而为地方财政做出贡献，当地政府自然也会大力支持。 随着媒体和消费者持续关注致癌问题后，槟榔产业的监管规范也成为大众议题。  一面是产业高速发展，带来极大的地方经济和就业；另一方面又是致癌阴影笼罩下，公众健康遭受威胁，槟榔产业依然需要平衡“死神”与“财神”的双重身份。 |
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