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沙漠之虎 2020-08-22 16:46

娃娃菜豆腐




娃娃菜豆腐





食材清单

  • 娃娃菜500

  • 嫩豆腐300

  • 蒜碎60

  • 小米辣椒10

制作步骤
  • 步骤1娃娃菜提前浸泡
  • 步骤2切小块再泡,进行清洗
  • 步骤3豆腐切块,锅中倒入油,进行翻煎
  • 步骤4煎至两面淡淡的金黄色
  • 步骤5另起锅,或者可以直接炒,放入辣椒,蒜头翻炒出香味倒入盐,几滴生抽,加入娃娃菜,翻炒变软即可。

假正经也 2020-08-22 18:52
感觉这个豆腐应该是老豆腐。如果用嫩豆腐的话,早就烂了,不会成形的。

城阳记忆 2020-08-23 10:56
这不就是传统的白菜豆腐嘛,挺好,白菜豆腐保平安


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