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沙漠之虎 2020-08-11 10:03

雪菜炒毛豆



雪菜炒毛豆



乳白色的粥配上一匙清爽的雪菜毛豆，白绿相呼应看着就开胃，不知不觉要多吃一碗粥。

食材清单

  • 雪菜300g

  • 毛豆仁100g

  • 干红辣椒1个

  • 姜丝5g

  • 油1汤匙

制作步骤
  • 步骤1毛豆仁洗净，沥干水分。雪菜洗净切成0.5cm长的小段。干辣椒切细丝。
  • 步骤2大火烧热锅中的油至七成热，放入姜丝和干红辣椒丝，煸炒出香味，放入毛豆仁，翻炒2分钟。
  • 步骤3倒入雪菜，翻炒均匀，加入1汤匙清水，大火煮至汤汁收干即可。

假正经也 2020-08-11 11:48
这是家常菜。佐粥最好了。


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