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沙漠之虎 2020-07-31 10:16


什锦小炒


什锦小炒



蘑菇增强免疫力,香干降脂,洋葱降压控糖,芹菜控糖。这道菜控糖降脂,增强免疫力。

食材清单

  • 盐少许

  • 海鲜酱少许

  • 生抽少许

  • 料酒少许

  • 蚝油少许

  • 彩椒适量

  • 芹菜适量

  • 洋葱适量

  • 瘦猪肉适量

  • 香干适量

  • 白玉菇适量

制作步骤
  • 步骤1蘑菇洗净,香干切细条,猪肉切丝,洋葱切丝,芹菜切丝,用水煮到半熟。
  • 步骤2锅中放入油,放入蘑菇煸炒。蘑菇炒出水汽后,加香干继续炒,同时放入姜末炒出香味。
  • 步骤3将炒好的香干和蘑菇挪至锅的一边,往另一边放入肉丝,炒熟。
  • 步骤4肉丝炒变色后,放入洋葱和芹菜继续炒匀。
  • 步骤5出锅前放入彩椒丝,依次倒入料酒、生抽、海鲜酱、蚝油、盐,炒匀即可。

城阳记忆 2020-07-31 18:48
什锦小炒原料并无硬性要求,各人有各人的搭配

假正经也 2020-08-01 11:42
这个属于大众实惠类型的菜。


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