厨爹 |
2020-07-26 19:42 |
“肉”是我们生活中不可或缺的一种食物,不仅好吃,而且还能为我们提供丰富的蛋白质。但随着生活质量的不断提高,大家对于“肉”的要求也逐渐丰富了起来,不仅要花样翻新,还要改变形态。仿佛只有“新奇”的东西,才能满足大家的味蕾和味觉神经。 可是,大家知道吗?有的肉类,看着好看,闻着美味,但是它们却是被合成的,而且营养价值极低,甚至都不如泡面。 1、廉价牛排 牛排作为西餐,给人们的感觉就是特别上档次,尤其是西餐厅的氛围,十分适合情侣去,异域的装修风格,曼妙的钢琴曲,浪漫的玫瑰花,无一不刺激着年轻人的荷尔蒙。当然,价钱也是高得很,去那里偶尔消费一次,还能接受,可若要使经常去,那么钱包可就有点不允许了。 这时,很多人为了节省开支,便想出了自己在家做牛排,因为这样,成本就会低很多,有的人会去买正规的生牛排回来做,可是有的人却会去网上买一些很便宜的,味道虽然差不多,但是其质量可真是天差地别了。 这样的牛排大多都是压缩的,里面也不全是牛肉,是很多种肉混合起来的,甚至有的连牛肉都没有,只是喷上一些香料,让你吃起来很像。这样的合成肉,不仅没有营养价值,反而还可能因为制作不精而含有细菌,人吃了对健康一点好处都没有。 2、牛、羊肉卷 近些年,火锅受到大家的不断追捧,很多时候家庭聚会,都不再做炒菜而改成火锅了。因为炒菜不仅麻烦而且浪费时间,而且众口难调,总会有某个菜是别人不喜欢的。而火锅就不一样了,制作简单,而且大家都聚在一起,热乎乎的吃上一顿,就连感情都跟着一起升温了。 不过在涮火锅的时候,这个肉也成了大问题,有的人为了图便宜就会买一些很廉价的牛、羊肉卷。可是大家有没有想过,牛、羊肉本身就很贵,可是刨成片了却变得很廉价,这其中是不是有什么猫腻呢? 那是肯定的!便宜的牛、羊肉卷有的只是人造肉,或者鸭肉和别的碎肉混在一起的,再撒上一些香精,把牛、羊肉的膻味覆盖在上面,这样大家就会误以为是真的了,其实这只是骗人的把戏。 3、肉丸子和蟹棒 刚才提到了火锅,那么除了牛、羊肉卷外,不得不提到的就是各种肉丸子和蟹棒了,这些东西和火锅都是标配,味道更是鲜美到不行,尤其是蟹棒,可以满足很多爱吃海鲜的人的味蕾。 然而大家有没有想过,这些看似美味的东西,其实根本不是我们想的那样,蟹棒里没有蟹,鱼丸里没有鱼,虾丸里也不是虾肉,它们全部是由一些食品添加剂加上淀粉勾兑出来的,不仅不是真材实料,就连加工场地都十分的粗陋,卫生条件根本不达标。 这几种食材,没有一点营养价值,想要吃得好,就一定不要贪图小便宜,否则把自己的健康搭进去,这样可就得不偿失了。
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