| 厨爹 | 2020-07-13 21:49 |
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在中医上，很多食物都是药食两用的，不仅可以作为食物，供人们获取所需营养，还可以作为药物来调理身体健康，黑芝麻就是一个典型。 人们都知道，食用黑芝麻能够有效地改善白发这种症状，同时还可以防止脱发，保护皮肤以及滋养脾肾等内脏。长期食用黑芝麻虽有三大功效，但是在食用的同时必须要注意其三大特点。  1.乌发防脱发 黑芝麻中含有大量的蛋白质、维生素、亚油酸以及各种矿物质，能够为头发生长提供充足的营养，有利于头发健康。人体肾脏直接影响着头发的生长，年轻时，人肾气充足，头发乌黑浓密，随着年岁的增加，肾气不足时，就会出现脱发、白发等症状。 黑芝麻不仅补肾，而且其富含花青素，有利于改善发质。《本草纲目》中有写：“服黑芝麻，二年白发返黑”。因此想要通过食用黑芝麻来改善白发症状，就必须要坚持服用两年才能看到效果。  在《本草纲目》中就曾提到，连续吃一百天的黑芝麻能够去除一切痼疾。并且在中医领域内，黑芝麻还通常被中医用来调理肝肾精血不足而导致的眩晕、四肢乏力、五脏虚损等症状。对糖尿病病人来讲，食用黑芝麻也有极大的好处，可以有效控制血糖上升。  长期服用黑芝麻可以由内而外的延缓人体衰老，使得广大女性青春常在。黑芝麻中含有十分丰富的铁元素，每天食用一小勺的黑芝麻，能够有效的补充钙物质，进而预防骨质疏松等现象。黑芝麻还具备保养皮肤的功能，合理食用黑芝麻可以促使人体皮肤光滑柔顺，并且对于受便秘困扰的人来讲，其还具备排毒通便的功能。  1、难消化 当人体摄入过多的黑芝麻时，消化系统无法进行吸收，会直接将其排除体外。食用过多黑芝麻的人，可以明显的发现自己的大便呈黑色。如果再将其拿去化验，会发现很多黑芝麻还是原样，根本没有消化。因此，对于一些消化能力较差的人来讲，应当少吃，否则只会加重肠胃负担。  黑芝麻含有极高的油脂，这一点是十分明显的，比如将芝麻作为原材料可以制作成香油，并且这种油本身也是十分腻的。所以对于一些三高人群、体型肥胖者以及心脑血管病患者等应当少吃，日常小半勺左右即可。同时，较为健康的人也不应当过多食用，因为长期食用，可能会引发肥胖、高血脂等症状。  道家有句古话：“世上只有芝麻好，可惜凡人生吃了”。在食用黑芝麻时，只有吃熟的才能够发挥其效果，可以将黑芝麻炒熟做成粉，或者搓成丸子以便于日常食用。 多提一句：必须严格控制食用的数量，如果食用过量，反而会造成脱发问题，黑芝麻使用的量应该每天半小勺左右即可。 |
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