查看完整版本: [-- 土豆发芽了还能吃吗 土豆美白面膜这样做 --]

武当休闲山庄 -> 医疗保健 -> 土豆发芽了还能吃吗 土豆美白面膜这样做 [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

沙漠之虎 2020-07-04 16:18


  土豆是我们餐桌上经常出现的食物,不仅味道好而且还有很多的做法,但是土豆发芽了还能吃吗?有些爱美的女性会用土豆来美容,它的做法你知道吗?
  土豆发芽了还能吃吗
  一、土豆的营养价值
  土豆像粮食一样富含淀粉,富含维生素C,含量不次于大多数蔬菜和水果,而且因为有淀粉保护,其维生素C在烹饪加热过程中不易破坏流失,利用度高于普通蔬菜。大米白面中几乎不含维生素C。土豆含胡萝卜素较丰富,远高于大米白面。但有报道说其含量是胡萝卜的2倍,未免吹牛吹破天。富含钾,含量不次于大多数蔬菜和水果,远高于大米白面。其他矿物质含量亦高于大米白面。富含膳食纤维(可能还包括抗性淀粉等),大致相当于粗粮,健康价值高于大米白面等精制谷物。

  土豆能给人体提供具有特殊保护作用的黏液蛋白。这种物质不仅你呢促进消化道的吸收,还能预防心血管的脂肪沉淀,有很好的保护血管的功效,还能对动脉粥样硬化的预防有很好的作用。同时,土豆还能平衡体内的酸碱平衡,中和体内的酸性物质,起到一定的抗衰老的作用。
  二、发芽的土豆有毒
  其实无论是发芽的土豆,还是正常的土豆均含有一定的毒素,因为土豆中天生就含有一种叫龙葵素的毒素,它与其是否发芽无关。只是在正常情况下,土豆中的龙葵素含量非常的少,不会给人体造成任何危害。
  如果因为保存不当,土豆发芽了,或者没有发芽,但是表皮的颜色变成了青灰色,这时土豆中的龙葵素含量会大大增加,多食用的话会导致中毒等严重的后果。发芽的土豆中,芽眼和幼苗的地方龙葵素的含量是高的,也就是说这里的毒性是大的。所以土豆发芽是不能吃的。

  三、土豆发芽了还能吃吗
  新鲜的土豆含有微量的龙葵碱,对人体没有危害,但在长时间的储存过程中,龙葵碱的含量会逐渐增加。当土豆变青、发芽或者腐烂时,龙葵素的含量会大量增加。吃极少量的龙葵素对人体不一定有明显的危害,但如果一次吃进0.2-0.4克的龙葵素就可能引起中毒。因此,食用发芽的土豆之后,可能会出现恶心、呕吐、腹疼、头晕、呼吸困难等食物中毒的症状。发芽的土豆经处理去掉芽后,发绿的块茎内可能还残留龙葵碱,也会引起中毒,所以不宜食用发芽的土豆。

   土豆美白面膜的做法很简单,材料就是土豆,鸡蛋清和珍珠粉。搭配珍珠粉和蛋清的话,美白效果会更好哦!

  土豆面膜的具体做法就是先把土豆洗干净,切成片,然后用榨汁机把土豆榨成汁,然后可以用鸡蛋清和珍珠粉,放入土豆汁中,搅拌均匀成糊状,均匀的敷在脸上,15到520分钟之后用清水洗干净,记得要眯开眼睛和唇部。洗干净之后再使用护肤品就可以了。还有,睡觉的时候要让皮肤正常的呼吸,不能给皮肤太大的压力。 
  用料:土豆 2个、干辣椒 2个、油 适量、盐 适量、白醋 3小勺、花椒面 适量  做法步骤
  1为了方便操作先来把调料汁兑好。蒜片放碗里,2勺生抽,1茶匙白糖,一勺醋,一茶匙花椒粉,适量盐调匀。  2土豆去皮洗净切细丝。用清水浸泡2分钟去除淀粉,捞出控干水份。
  3辣椒切圈,香葱切寸段。

  4锅里烧热底油,辣椒下锅爆出辣味儿。倒入控干水的土豆丝翻炒均匀。把提前调好的料汁倒进去炒匀。后香葱段下锅。  5土豆丝很好熟,翻炒一分钟关火。不要炒过火。装盘吧,超级下饭菜。
  结语:土豆是一种很美味的食物,不管是炒着吃、炖着吃、炸着吃都是很美味的。但是要注意的是土豆发芽了就会产生很大的毒素,不能再食用,否则会出现中毒的现象。土豆还可以用来护肤,感兴趣的朋友快试一试吧。


查看完整版本: [-- 土豆发芽了还能吃吗 土豆美白面膜这样做 --] [-- top --]


Powered by www.wdsz.net v8.7.1 Code ©2005-2018www.wdsz.net
Gzip enabled


沪ICP备:05041533号