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2020-06-30 11:18 |
米是生活中食用最频繁的食物,在中医理论中米是补气的。在古代,米这种富含碳水化合物的食物对于劳作的农民而言是最好的食物。时代变迁,当今人们食用米已不仅仅是为了充饥,更加为了养生和保健。 常言道“五谷杂粮”,米也分成很多种,各种米对应的保健效果也不同。喜爱健康生活的小伙伴可以参考以下九种米,在生活中时常食用,吃出健康和长寿。 小米 小米有很强的健胃养脾的效用,对于肠胃不太好的人士,可以在日常生活中多吃小米。小米可以帮助肠道蠕动,促进消化,让身体轻松有活力。在各种谷物中小米富含维生素B1,这种维生素可以帮助人体调节神经系统,能够放松情绪,帮助睡眠。 藜麦 藜麦在生活中不常见到,可是这种谷物的营养价值却很高。被称为“营养黄金”,藜麦中富含维生素和蛋白质,能够显著提升免疫力,而且藜麦在食用后可以持续很久的饱腹感,想要减肥的朋友可以选择藜麦作为主食。 玉米 在中医理论中,玉米对保养胃和肠道有很好的作用。玉米中富含淀粉和各种不饱和脂肪,同时含有丰富的维生素E,可以帮助血管伸张,加快肠道蠕动,促进体内废物排出,还含油多种钙,铁,镁,硒等矿物质。对于健康和长寿有着深远的影响。 薏米 薏米又称薏仁米。营养价值非常高,在薏米中富含薏苡仁油,薏苡仁脂,固醇,氨基酸,精氨酸,维生素B1等多种营养元素。在中医理论中,薏米利水健脾,清热解毒,对脾,胃,肺都有很强的保养作用。同时薏米还能够帮助皮肤减少皱纹,减轻斑点。热爱美容的女士也可以选择多食用薏米。 燕麦 燕麦性甘,温和,有着良好的健脾,护胃的功效。在燕麦中富含蛋白质和多种维生素群以及各种矿物质,同时储存着大量的淀粉和植物纤维。对于人体有着提供能量,通便,维持健康体重的好处。 糯米 糯米又称江米,口感软糯粘滑,在各地都有糯米制成的小吃。糯米中含有蛋白质,脂肪,糖,维生素和多种矿物质。在中医角度说,糯米补中益气,健胃消食,有止泻和解毒等功效。 黑米 黑米中富含多种不饱和脂肪酸,能够有效降低患心血管疾病的风险。黑米中的各种不饱和脂肪酸比如,亚麻酸和亚油酸等都具有很强的保养心血管的作用,同时黑米中的各种维生素群和矿物质,对于控制体重,抗氧化和抗衰老等方面都有着强大的作用。在很多地区作为养生和长寿的秘密食物流传甚广。 糙米 糙米是未精细加工的大米。因为没有深加工,所以其中保存了很多糙米独有的植物结构。这种结构含有大量的植物纤维,在高温煮烂后食用,对于老年人的肠胃有很大的好处。 梗米 日常使用的米饭就是梗米。作为日常食用的大米,其中含有丰富的淀粉,蛋白质,脂肪,各种维生素以及矿物质。这种谷物不仅有很强的补气功能,用来煮粥更能够对人体的肾脏有很好的保养作用。 作为中国人最常食用的食物,谷物类的食品是生活中必不可少的。在经济逐渐发达的现代,人类追求的不再是单纯吃饱,更是要注重养生,长寿和健康。在各种谷物中以上九种是最具有养生功效的食物。 对于各年龄层的人士都可以选择一两种长期食用,好处是非常多的。对于老年人,更是应该多食用几种谷物,摄取更丰富的营养,以达到保健养生,延年益寿的功效。
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