| 厨爹 | 2020-06-25 18:21 |
葡萄是一种很常见的水果，成熟的葡萄尝起来酸酸甜甜，味道鲜美，吃起来还十分解渴，具有很高的食用价值，深受大家的喜爱。除此之外，葡萄中还含有一些天然成分，吃葡萄对人体健康有很多好处。 葡萄在抗氧化、缓解疲劳、软化血管以及降低血脂等方面都具有很好的效果，在生活中适当吃一些葡萄，坚持下去就可以得到下面4种功效。 1、预防衰老 葡萄中富含花青素和类黄酮两类强力抗氧化剂，吃葡萄可以有效对抗和清除我们体内的自由基，从而起到预防衰老、减少皱纹产生的作用。女性朋友们多吃点葡萄，可以有效美容美颜，对抗衰老。 2、缓解疲劳 葡萄中钾、镁以及钙等矿物质的含量很丰富，这些矿物质大多以有机酸盐的形式存在，可以有效维持体人体离子平衡，缓解疲劳。适当使用一些葡萄可以一定程度上缓解神经衰弱、疲劳过度等疾病。  葡萄中富含逆转酶，这种酶可以有效减少堆积在动脉壁上的胆固醇，从而起到软化血管、活血化瘀等功效，可有效预防心脑血管类疾病的发生。有心脑血管疾病的朋友们，可以多吃点葡萄。 4、降低血脂 葡萄全身都是宝，就连葡萄籽都有很好的功效。葡萄籽提取物中富含100多种天然有效成分，其中不饱和脂肪酸-亚油酸的含量高达68%到76%，这是一种人体所必须的但却不能自主合成的物质，它从不饱和状态变成饱和状态，需要消耗20%左右的胆固醇，从而起到降低血脂的作用。葡萄籽提取物降血脂的作用非常好，可以作为很好的降血脂辅助药物。  1、不要和牛奶同食 葡萄中含有大量的诸如果酸、苹果酸以及柠檬酸等酸性物质，假若和牛奶一起食用的话则有可能和牛奶中的蛋白质反应，使得蛋白质凝固，不但会降低营养价值，影响消化吸收，还有可能伤害肠胃，甚至出现一些身体不适症状。  葡萄中的鞣酸会和人参中的蛋白质结合形成沉淀，两样一起吃不但会降低人参的药效，而且还有可能导致结石。 3、一定要清洗干净再食用 大家在吃葡萄的时候，一定要注意清洗干净之后再食用。葡萄在生长过程中，会使用大量的农药来防治害虫，故而会有一些农药残留在皮上，需要引起注意。  |
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