| 厨爹 | 2020-06-23 22:39 |
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“安全感对我来说，是不存在的”。 —— 林依轮 消失在娱乐圈多年的林依轮，最近曝光率高了不少，各类综艺频频现身。 在综艺《幸福三重奏》里，郎朗请来了林依轮。 在节目中与几位明星嘉宾相处时，就能看出林依轮人缘不仅广而且极好。 张国立一听到林依轮来了，开心的说：“我们的幸福鸟来了”。  有一个细节，三人一起上车的时候，郎朗亲自为他开车门，非常尊敬。  直接对着张国立说：“国立，我来看你了。”  到了吃饭的时候，张国立还说：“你就坐中间，两边都随便吃。”  相比较一个“过气”的歌手，林依轮真正的厉害之处，在于人脉太强，也太有钱了。 堪称娱乐圈中的超级隐形大富豪。  玻利维亚打工记  18岁那年，怀揣音乐梦想的他，只身一人来到广州闯荡。 没人没钱的他，凭着自己的天赋和努力成功考入了中国唱片公司广州公司。 并在此摸爬滚打了两年。 那时的他，虽然进了唱片公司，但发现做歌手真的是太难了。  在困顿的时候，有一个朋友向他提议说去国外闯一番吧，那里遍地是黄金。 1990年，心怀淘金梦的他，同朋友一同搭上了前往玻利维亚的飞机。 出国前，怕找不到工作的林依轮还特意花了3个月时间考了一个三级厨师证。  林依轮说：“玻利维亚在南美洲，而当时的印象就是美洲都挺有钱的”。 理想是好的，但现实的冷水很快向他浇来。 来了两个多月了，发现自己除了能做厨师，什么都干不了。  餐厅老板是个脾气非常火爆的人，经常开骂。 林依轮有过无数次想动手打他的念头。 “我觉得我很委屈，你骂我家人，我肯定是跟你过不去的，但是如果我今天动了手，明天就没有工作了。”  也是这时候，他才彻底体会到了身在异国他乡的艰辛。 “一个人在国外的时候，才叫做真正的生存。那个时候什么都想不了，连仅有的那点尊严也得放下。”  他常常比别人早出晚归，每天工作时间基本是16-18个小时。 他后来回忆当时的辛苦说： “当两只手插到冰冷的米饭中，要把每一粒米抓分离的时候，那个冰冷的程度，不仅会刺痛你的手，还会刺痛到你的心里。”  他清楚记得两个师傅，一个来自潮汕，一个来自香港。 两人与林依轮关系甚好，常常把自己所学厨艺教授于他。 时间长了，林依轮厨艺大增，升级成了一名厨师。  因为老板说肉可以随便吃，菜尽量少吃，他就天天专捡肉吃。 慕名而来的客人都爱称他“胖子厨师”，一进门就会问“那个胖子在吗？”  因为K歌，朋友们发现他唱歌特别好听，就提议他为什么不回国去做歌手呢? 这句话一下点醒了心怀歌手梦的林依轮，他开始思考自己的人生： “难道我的人生真的就要这样了吗？”  再度踏上了成为一名歌手的追梦之路。   一朝成名，各路开花 因为出生于艺术家庭，父母都是歌剧演员。从小耳濡目染的他有着非常深厚的音乐造诣，15岁就在河北文化艺术团里身兼数职。 唱歌、弹吉他、跳舞、样样都会，甚至连装台卸台他都会干。 回国后，在朋友的介绍下，1993年他签约了广州新时代影音公司。 那时候，正值中国流行乐的风潮，尤其是广州歌坛异军突起。 趁此风口，1993年他发表了第一张专辑《爱情鸟》正式出道。  23岁的他火遍大江南北，成了无数少女心中的那只“爱情鸟”。  后来林依轮谈起这张专辑时万分感激地说，它带给了我太多太多东西。 包括一下子攒够了买房的钱。 之后他趁热打铁，陆续推出的《透过鲜花的月亮》《带上你的故事跟我走》等歌曲同样火爆90年代。 95年，他一举荣获《当代歌坛》杂志年度东北亚区“歌帝”的称号。    除了做歌手，他还主持节目，拍摄电影，出演话剧，各行各业都能见到他的身影。  2006年，在娱乐圈打拼了13年后，他又回归到了大厨的身份。 成为了央视《天天饮食》的掌门人，开启了真正的顶级“大厨之路”。   林依轮的厨艺有多厉害呢？ 当年在玻利维亚做厨师时，他随手做几个菜，老板就立刻把这些菜印上菜单。 也正是那段餐厅打工经历，锻造了他对美食制作的近乎极致的严苛。 主持《天天饮食》节目中，一年多的时间，拍摄300多期节目，做了1000多道菜，还写了2本美食书。  靠着一手好厨艺，硬是打出了一个顶级人脉圈。 美食圈大腕，IT风云人物，商届精英、财富新贵、明星大腕等都被他的厨艺给征服。  说大家想要去林依轮家做客都要打电话排队预约。 那英、胡歌、王中磊都是他家常客。  有时候他们一起入席，只为尝一口林大厨做的传奇菜——卤大肠。  比如，为了能品尝林依伦亲手做的卤大肠。 出了名难请的画家尹朝阳，甚至愿意为他出关。  要知道曾梵志随便一幅画都能卖上700万港币啊！ 我只想感叹，这汤可真是值钱啊。  还开玩笑说：“见完面，铺个毯子磕个头就行”。 因为在王中磊心里，“依轮那有四到五个必学的菜，终生受益”！    说他就是一个大吃货。    基本回答就是：“有妈妈烧出的味道”。   2014年，林依轮决定创业，创立了自己的餐饮品牌，卖起了调味酱。 调味酱上线2小时就卖出了3万瓶，还获得了8300万的投资。 而直接让他一跃成为顶级富豪的重要身份，是投资人和收藏家。    郭德纲直到现在都夸赞林依轮有投资眼光。 早在90年代，林依轮就因为投资房产而闷声发了大财。 他曾以9000元/平方米的价格买下了北京CBD地段的两栋楼。  后来，房子租给了周笔畅，写字楼租给了周杰伦。 租金每月每平至少是1万。 不仅自己买，还带动圈中好友在这安家落户，成了华贸中心的“荣誉售楼先生”。   各个角落里都摆放着名画，随便一幅都是出自名家之手。 林依轮从1999年就开始涉足收藏界，各种艺术收藏品价值不菲。 当时林依轮上节目，带着华少去了他家，直接就被惊呆了。 著名油画家喻红的自画像，就放在茶室里一张清末民初的楠木大漆床上。   2010年同系列作品曾拍出了997万的天价。  而刘野的一幅《剑》，在2013年就曾拍卖出3000多万的价格，珍贵无比。    而在2014年，周铁海的作品已经拍到了500万人民币。 后来林依轮嫌这样太高调就给收了起来。 餐厅里挂着潘德海专门为林依轮一家创作的《全家福》，则是属于无价之宝。    2012年他接受采访时就曾说过：“收藏预算勿超收入三成！” 大家想想，那他的收入得是多少啊！ 难怪他的儿子林子濠会在《变形记》中说出那样豪气的话。 节目组问他去过最穷的地方是哪儿，他竟然说是广州！  因为“有教养”圈粉无数，被称为《变形记》有史以来最乖的富 二代主人公。  说到林依轮今天的成就，则离不开生命中两个重要的女人。 前妻黄琏，和现任妻子西华。 这两只“爱情鸟”，一个让他事业成名，一个令他发家致富。   当年林依轮去广州打拼时，遇到了第一任妻子黄琏。 两人在广州艺术团相识，林依轮常跟着黄琏到各处去演出。 久而久之，两人产生了感情。 当时黄琏可是广州非常有名气的女歌手，所以黄父是极力反对两人的婚姻。  后来两人订婚也都非常低调，连客人都没怎么请，也就没引起多大关注。  也正是这张专辑，林依轮才打开了歌手的大门，名利双收。 可好景不长，之后林依轮想要进京发展，黄琏不太赞成。 两人在这个事情上产生了不可调和的矛盾，最终结束婚姻。  但黄琏却帮忙给林依轮解释，两人是因为事业方向上的不同，才选择的和平分手。 1990年，林依轮与西华相识。 这也成了林依轮事业上又一个重要的转折点。 西华曾是第一届“美在花城”的选美亚军。 那时候，林依轮才刚刚去广州。  就是根据王朔小说改编的电影《大喘气》。 编剧史航看完后，就瞬间成了她的忠实粉丝和梦中情人。  西华曾说，1995年，林依轮几乎花光了自己仅有的2万块存款给她买了一架名牌钢琴。 这让西华一下子就下定决心要嫁给他。  当时，两口子在北京的经济状况并不宽裕，婚后都买不起车。   担任总经理的她把林依轮给签了进来，除了林依轮，还有一个组合叫吉祥三宝。 公司全部的业务都由西华自己打理。  这档节目不仅让林依轮再度翻红，更是结识了大批名流好友。 这才为他的事业开启了又一扇敞亮的大门。 后来的投资理财也是深受西华影响，促成了他在投资上面赚得了一大桶金。 所以说，林依轮后来的致富之路，有一大半的功劳属于贤妻西华。 “我要谢谢我的太太，因为她带给我一个很温暖的家庭，很安定的家庭，它可以让我很放心地在外工作，为这个家打拼。”   没安全感的人生赢家 如今的他，最为牵挂的不是事业，而是家人。49岁的林依轮在最近播出的《野生厨房2》中感慨的说： “自己有了孩子后，就再也没和妻子坐过同一架飞机。”   林依轮微微点点头，眼神里流露出复杂的情感。   但是他自己却没有忘记人生的攀登。 有人说，他是运气好才带来了所有。  就光说做菜，他就付出了太多太多。 只是，光鲜的背后，总会藏着别人不为人知的付出。 他说自己一直是个没有安全感的人，所以脚步就不能停下，只能逼自己变强。 “安全感这三个字对于我来说，一直是不存在的。”  才拼了命的一步步达到今天的成就，缺憾的是他这一生都不曾得到父亲的认同。 距离他出道已经过去了26年，作为歌手身份的他也早已过了气。 但作为其他身份的他，早就活成了无数人羡慕的人生赢家。  |
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