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厨爹 2020-06-11 18:55
一翻日历,已经是六月了,不知不觉2020年都快过去一半了。
这半年来,每天早上我们都习惯了戴上口罩,疫情似乎渐渐淡去,防疫却未曾消失。
随着一切好转,部分吃货们躁动的心早已按捺不住,当还有人纠结是不是要出去吃饭的时候,这些地方早已经人满为患!
资深吃货,永远不会因为排队而退缩。
趁天气还未完全灼热,我窜进大街小巷,看看究竟是哪些店已经如此火爆。
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01. 那些年一起吃串的地方
📍 台东大成路41号
🕒 11:00-0:00
提到撸个串,青岛人的脑袋瓜里一定会有这家店的名字——那些年一起吃串的地方。
作为在疫情后第一批复工的那些年一起吃串的地方,早已经被各路吃货围的水泄不通。
2014年创立,如今,那些年一起吃串的地方已经走过了六个年头,美味越来越丰富、创意越来越多的它,总是令人惊喜不断。
六年来,一道又一道经典的菜品不仅吃到了胃里,更留在了我们心里——蜜汁排骨串、老板的羊肉串、圣女果培根卷、外婆熬的麻辣涮肚、炒方便面……
炎炎夏日将至,贴心的那些年又推出了小龙虾啤酒套餐,还不快跟小编来瞧一瞧。
小龙虾坐着“龙舟”上来了!如此惊艳的造型,如此爆炸的分量,还不快拿出手机来咔嚓一下?
龙虾外壳鲜红泛着油光,每一个角度都充满诱惑!汤汁被紧紧地锁在壳内,虾肉被浸得彻底入味,鲜美的汤汁让你每吃一口都忍不住唆唆手指!
轻转虾头,鲜香浓郁的虾黄整个被剥离了出来,看着就令人口水直流!
虾肉被汤汁浸得微红,紧致口感让你欲罢不能,麻辣鲜香的味道令人大呼过瘾!
02. 蜀鱼
📍 秦岭路19号星光里1层
🕒 10:00-22:00
说到烤鱼自然就不能少了【蜀鱼】,最近小编去了几次,每次都是爆满!
不得不说,它家烤鱼那叫一个绝,想不排队也难呀~
镇店之宝的招牌青花椒,不知道多少人都拜倒在ta的美味之下!还未开锅,专属藤椒的麻香就已自行在鼻腔里霸道横行,一丝抗拒的机会都不给你!
随手一翻,雪白肥美的鱼肉就暴露在你眼前,肆无忌惮地勾引着浑身上下每个细胞,只想让你立刻马上往嘴里丢进一大块!
几乎覆盖整个鱼身的红艳辣椒,麻辣口味的烤鱼光是看着口水就要将烤盘滴穿了!
小龙虾什么的,蜀鱼也是早早安排上了。
每只小龙虾的个头都很大只!小编已经迫不及待想要开动了!
随便拎起一只,让小编好好心疼心疼你!麻辣的香气直冲鼻腔,就是这个味儿!开动!
流淌的汤汁一层层地包裹着小龙虾,剥的时候吸一下,辣味浓郁又爽!
龙虾肉很饱满,肉洁白细嫩,而且还很Q弹,吃完一定要吮吸手指才算会吃!
小编一口气就剥了10几只,这个个饱满又新鲜的小龙虾,光是看着都喜欢!
用签子串起来,一口撸进嘴里,妈耶,这幸福感简直飙升MAX!
03. 贤和庄卤味火锅
📍 市南区香港中路40号阳光百货
🕒 11:00-22:00
刚一开业就疯狂排队的贤和庄卤味火锅相信你一定有所耳闻,曾小贤的火锅店,果然不一般。
20多种天然香料、7道古法工艺,全荟萃在这一锅的精华里,香味更是止不住的飘散到四周,试问谁能抵挡的住呢?
真的有小推车!真的是现点现捞,现卤现烫!此刻只想说,给我来二两肥肠可好?
锅底|番茄鸳鸯锅
吹爆贤合庄的红油锅底,八角、辣椒、麻椒等天然香料熬煮,油而不腻,辣而不燥!不仅锅底有料,就连牛油都是标准的曾小贤手势,这波回忆杀稳了~
卤味|一碗牛杂+手剪香菇肥肠
一碗牛杂
他家的招牌卤味,这碗牛杂的分量和性价比,简直惊人!
牛肚、牛舌、牛心…光种类就有四五种左右,每一口都卤的恰到好处,脆嫩中带着Q弹,爽滑中带着劲道。
喜欢肥肠的宝宝尽情的享用吧,肥肠吸收了香菇的香气和汤头的那股子浓郁,变得Q弹软糯,再放入红油锅里一烫,好吃哭惹~
看到这里是不是忍不住想要出门大快朵颐了!
不妨在评论区里分享一下“你知道的那些已经爆满的店”,我们说不定可以偶遇一下哦~

smen 2020-06-11 19:55
卤煮下货 最为美味


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