厨爹 |
2020-06-08 17:48 |
现在,人们的生活水平和品质都提高了,以前人们对吃饭的要求是吃饱就好,现在人们对吃饭的要求是不仅要吃饱,还要吃的好。饮食与健康息息相关,吃饱吃好的同时,一定要吃的健康养生。 粥类是养生的优质食物,有哪些养生粥的搭配方法呢?给大家推荐这四种,不仅好吃,营养还十分的丰富。 第一:西瓜皮+绿豆 西瓜皮有利尿的功效,还可以清热解暑。西瓜皮去掉最外那层硬皮后可以熬粥吃,搭配绿豆熬粥很好,特别是在夏日酷暑,喝一碗西瓜皮绿豆粥,有效防暑解毒,消除水肿。 把大米和绿豆洗干净,同时放入锅内煮十分钟,把西瓜皮表面的一层硬皮去掉,剩下的部分切成丁,放入锅中继续煮。煮熟后可加入适当的白糖搭配食用,口感还不错。 第二:莲子+百合 莲子百合粥最常见,百合的价值高,有润肺止咳、清心安神的作用,莲子的主要作用是健脾补肾,能够养心安神,常喝莲子百合粥,可以调理消化不良,食欲不振,还有一定美容养颜的功效。 先把莲子用热水泡软,把百合切成小块,把百合和大米一同放入锅内煮,等到煮开之后再把莲子放进去。也可以加入几颗红枣、枸杞,莲子百合粥甜润清香。 第三:丝瓜+大米 丝瓜除了可以炒着吃,熬粥也是不错的,丝瓜味甘性凉,所以很适合解暑,特别在炎热的夏天,喝一碗丝瓜粥,有效防止中暑、清热化痰、利尿解毒,咳嗽的人多吃,可以有效缓解咳嗽,消除烦闷。 先把大米放入锅中煮,六成熟时,把丝瓜洗干净,去掉表皮,切成小丁,越小越好,再把切好的丝瓜丁放入锅中与大米继续煮,直至煮熟为止,即可食用。 第四:冬瓜+瘦肉 冬瓜属于凉性蔬菜,但是冬瓜的营养价值高,夏季吃冬瓜可以生津即可、清热祛暑。冬瓜不仅可以炒菜吃,也可以做粥,冬瓜瘦肉粥就是不错的一道美食,健脾利尿,营养丰富,还可以达到减肥的效果。 先煮大米,然后把冬瓜切成块,把猪肉搅成馅加入盐和淀粉,再一同放入锅中熬制。大概十分钟左右就可以享用了。 粥,一年四季都可以喝,而且不同食材搭配的粥,具有不同的营养价值,以上四种搭配可以说是很常见的养生粥,做法简单易懂,闲暇时间准备好材料,自己动手做一做,经常喝粥,不仅干净卫生,还能健康养生。
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