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2020-05-07 21:18 |
立夏节气代表着夏天的开始,温度、湿度都会明显升高,雷雨增多,农作物生长也开始进入旺季,人体的代谢逐渐加快,体内水分消耗多,所以大家尤其要注意补水。
初夏是很多水果成熟的季节,枇杷、樱桃、杨梅、青梅四种水果色泽怡人、营养价值高,被称为初夏“四宝”,立夏以后,吃这四种应季水果,有帮助女性美容养颜的效果。 首先,枇杷在我国南方种植的比较多,糖尿病人可以适当吃一些。因为枇杷中的糖分以果糖为主,而且含量比西瓜还高。果糖甜度高,而不依赖胰岛素的作用,所以不会造成血糖的大幅度波动,所以对于糖尿病人而言无疑是有利的。
除此之外,枇杷还有一定的药用价值,有润肺、止咳、止渴的功用,“川贝枇杷膏”就是一种大家熟知的止咳中药。 其次,樱桃也是夏季不容错过的好水果,作为深色蔬果的典型代表,营养价值很高。樱桃中的番茄红素含量十分丰富,有抗氧化、延缓衰老的作用。而且樱桃中的矿物质钾含量可以跟香蕉媲美,对于稳定血压很有帮助。
另外,杨梅同樱桃一样,也属于深色果蔬家族的一员。杨梅有“果中玛瑙”之称,作为深色水果,杨梅富含花青素,花青素也具有较强的抗氧化、清除自由基、提高免疫力的作用。杨梅中有机酸含量丰富,有机酸有一定刺激唾液、胃液分泌,改善消化,促进矿物质吸收等作用,所以成语“望梅止渴”,从营养角度来讲也有一定道理的。 进入夏季,大家味觉都容易变得迟钝,吃一些酸酸甜甜的杨梅吧,可以起到激发食欲的作用,不过杨梅不容易清洗,可能会有小虫子,可以用盐水泡一泡再吃。而且在买杨梅的时候要注意,一定要选新鲜、完整无破损、颗粒饱满的。
最后一种就是青梅,初夏,正是青梅成熟的时候,青梅比较酸,一般是做成青梅酒或者青梅饮料喝。 青梅能促进唾液腺分泌更多的腮腺素,腮腺素是一种内分泌素,常被称为“返老还童素”,它可以促进全身组织和血管趋于年轻化,保持新陈代谢的节律,有美肌美发的功效,十分适合女性吃。
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