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厨爹 2020-04-28 17:53
由于肝脏没有末梢神经,再加上肝细胞非常“敬业”,仅剩下不足50%的健康细胞,都能完成肝脏的基本工作,所以肝病也很难被患者察觉,比如“乙肝”就是其中的一种。这是一种带有传染性的疾病,是由有乙型肝炎病毒而引发的。
该疾病如果不进行科学治疗,就会长期对肝脏进行损伤,导致肝纤维化、肝硬化等问题出现,后期发展成肝癌的几率也会有所提升。临床上有很多肝癌患者,都是由慢性乙肝发展而来的。所以,当被确诊为乙肝后,就需要进行积极的治疗。
不过,乙肝本身就是一种慢性疾病,所以治疗过程也相对较长。
除了要进行科学治疗外,饮食问题也不能忽视,比如以下几类食物就不适合患者食用:
1、酒:之所以将酒排在第一位,就是因为“酒”是直接损伤肝脏的存在。它在进入人体之后,主要就是依靠肝脏代谢和排出的。
乙肝患者的肝细胞本身就已经受损了,如果再大量饮酒无疑是增加了肝脏的代谢负担,而酒精的中间代谢物“乙醛”又会反复对其造成伤害,增加癌变几率,所以患者需要绝对戒酒;
2、高胆固醇、高脂肪食物:胆固醇、脂肪不仅需要通过肝脏代谢,同时肝脏还有储存的作用。如果患者长期吃含这类物质的的食物,还可合并脂肪肝出现,所以对动物内脏、猪蹄、蛋黄等食物,应尽量避免食用;
3、高蛋白:蛋白质虽然是细胞合成不能缺少的存在,但是肝病患者的肝脏代谢能力较弱,如果大量进食高蛋白食物,容易导致血氨升高,肝脏无力将血氨转化为尿素,可能会引发肝昏迷等中毒反应,所以应平衡蛋白的摄入,避免大量吃高蛋白类食物;
4、辛辣刺激性食物:从中医的角度来看,肝病患者属于湿热内盛型,辛辣刺激性食物恰恰会加重湿热症状,对病情恢复不利。而从现代医学角度来说,带有刺激性的食物可刺激神经兴奋、加重炎性反应,的确不利于肝脏健康,所以对于辣椒应尽量避免;
5、加工食物:这包括了腌制、加工肉类等等,这些食物不仅含有极高的盐分,同时还存在“亚硝酸盐”,在进入人体之后又会被转化为致癌物亚硝胺。而且,加工食品多含有防腐剂、色素等有害物质,容易加重肝脏的代谢负担,所以肝病患者还是少吃为好;
6、补品:适当补充营养的确对肝脏恢复有利,但是盲目服用补品却并不是正确做法。从中医的角度来说,如果滋补不当,容易造成脏腑功能失调,反而会加重病情恶化。
另外,乙肝患者千万不要轻易相信偏方治疗,特别是某些含有中药材的偏方。虽说药材大部分都是天然植物,但是其中却有存在肝毒性的中药材,比如何首乌就可能造成肝损伤。
如果盲目大量服用,不仅起不到治病的效果,反而是可能诱发急性肝中毒,甚至是肝衰竭!


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