| 沙漠之虎 | 2020-03-19 10:48 |
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微波炉可以蒸鱼吗 可以。用微波炉蒸鱼简单又方便，而且非常节省时间。用微波炉蒸鱼的时候调料一定要足，这样做出来的鱼不仅味更鲜，营养价值也更高。另外，用微波炉蒸鱼一般用小一些的鱼比较好，时间比较短，鱼也更鲜。  微波炉蒸鱼时间要多长 一般来说，微波炉蒸鱼的时间是在十分钟左右的。但是也要视具体的鱼的大小和微波炉的种类来看。(不足一斤的鱼一般要不到十分钟)如果你掌握不好时间的话，可以连续多焖几次。  微波炉蒸鱼的做法 具体步骤 1.鲜鱼处理好洗净后，在鱼身两侧各划2刀，划深至骨头处但不切断，置于盘上备用。 2.将所有调味料调匀后淋至作法1的鲜鱼上，再将葱切段、姜切丝舖至鲜鱼上。 3.用保鲜膜封好后，放入微波炉中微波4分钟后取出，撕去保鲜膜，挑去葱姜即可食用。  注意事项 1、鱼一定要新鲜。 2、放一丢丢的生粉是鱼肉嫩嫩的关键。 3、一定要盖保鲜膜！不然会变成小鱼干。 4、一定要加一点水，不然很容易太咸，肉也比较干。 5、抹盐千万别手抖下多了，后面还要再加酱油的。 6、油的话也可以下几颗花椒下去变成花椒油，也是很赞。 7、从微波炉拿出来后一定要先浇油再淋生抽，不能反了。 |
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