| 厨爹 | 2020-02-21 23:39 |
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中华美食千千万 有人偏要寻野味 如今全中国在家“坐月子” 等待着拨开云雾见光明的日子 等待着风雨之后的彩虹 等待着马路上车水马龙人来人往的一天  当光明的那一天到来 便可奔向那心心念念的美食  可以开启一场美食之旅 抚慰这静待已久的胃  美食诱惑，应该是人人都抵挡不了的 收下这份美食清单  待春暖花开时 开启这场旅行 川 菜无辣不欢 无辣不欢的川菜，味道丰富，基本味型就有着麻、辣、甜、咸、酸、苦这六味，号称百菜百味。 麻辣鲜香的川菜总是最能勾起人的食欲，火锅、串串香、担担面，只是想想就叫人流口水。 担担面 四川担担面是”中国十大面条“之一，面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。  凉拌鸡 四川凉拌鸡就是将白切鸡淋上辣椒油，做法简单口感美味。  麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道让你爱上豆腐的美食。  水煮鱼 水煮鱼是重庆江湖菜的代表之一。其起源于重庆渝北地区，风味独特。  红油抄手 抄手类似馄饨，比馄饨更为小巧。  钵钵鸡 从清代流传至今，以陶器钵盛放，皮脆肉嫩，麻辣鲜香，可甜可咸。  伤心凉粉 四川客家特色小吃，分黄豆做的米黄色凉粉和豌豆做的的白色凉粉，入口似果冻般爽滑。  鲁 菜 北方美味 鲁菜，山东菜系，在明清两代，宫廷御菜是以鲁菜为主，代表菜有九转大肠，油爆双脆，油焖大虾等 清油盘丝饼 清幽盘丝饼，济南传统的汉族风味小吃，外焦里嫩，金丝均匀，味甜爽口，条细均匀。  青岛大包 个大松软、馅肉鲜嫩，也是许多高级饭店菜单上的佳肴。  德州扒鸡 德州扒鸡，是著名的德州三宝（扒鸡、西瓜、金丝枣）之一，早在清朝乾隆年间，便被列为山东贡品送入宫中供皇族享用，因而闻名全国。  粤 菜 精致细腻 粤菜，广东菜系，在西汉时期就存在，由潮州菜，东江菜，广州菜三种地方口味组成，三种地方口味各具特色，代表菜有盐焗鸡，豆浆鱼片，咕噜牛肉等 肠 粉 肠粉不仅有多种味道，配上酱油，口感润滑，味道鲜美。  广式叉烧   云吞面 云吞面，又称馄饨面，以云吞和面还有熬好的汤头制成，面入口有弹性，让人回味无穷。  虾 饺 广东早茶必点的一道美食，馅料有虾、有肉、有笋，上乘的虾饺皮白如雪，吃起来爽滑清鲜，美味诱人。  姜撞奶   白切鸡 白切鸡始于清代民间酒店，它的原汁原味，皮爽肉滑，大筵小席皆宜，深受大家喜爱。  苏 菜 高 颜 值 高颜值的苏菜非常讲究刀工、造型，每一道菜都令人赏心悦目，与其说是一道菜不如说是一道艺术创作。 大煮干丝   文思豆腐   无锡排骨   浙 菜 秀水佳肴 在那个人杰地灵的鱼米之乡，那里有好山好水，也有着数不尽的美食。 西湖醋鱼   龙井虾仁   赛蟹羹   东坡肉   西湖莼菜汤   ////////// 等到疫情结束 我们一起相约 奔赴一场美食之旅吧 |
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