查看完整版本: [-- 不出门第15天,我迷上了吃它,在家天天早上做,清理肠胃去除赘肉[8P] --]

武当休闲山庄 -> 生活妙招 -> 不出门第15天,我迷上了吃它,在家天天早上做,清理肠胃去除赘肉[8P] [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

厨爹 2020-02-11 21:58
宅在家第15天,我迷上了吃它,在家天天早上做,清理肠胃去除赘肉。这个假期有点长,比度蜜月还长。连续下了几天的雨,从窗外望去,路上没行人,静悄悄的,好怀念能出门的日子,再也不会像年前那样,可以任性地逛街了。更不会停慢脚步慢慢去挑选食材,每次出去都是速战速决,由于特殊性,大部分的人都是在家追剧,下厨,辅导孩子的功课。说起一日三餐,那是最离不开吃的。
已经在家自我隔离15天了,感觉很快就能开饭店养活自己了,豆芽自己做,面自己发,萝卜做成红烧肉的样子解解馋。最近吃的都是年前的囤货,老爸年前晒的腊肠吃得也快完了,老妈养的土鸡也只剩下三只,只能一个星期杀一只,吃上两三天的那种,还有一些笋干,白菜干,所剩无几。
早餐除了吃面条,包子,也都吃腻了,干脆今天换个花样。年前买的苹果还有一大箱,吃到了现在,从大年初二到现在,苹果派天天早上做,除了放一部分在冰箱,外面还有半箱,苹果我买了两种口感的,一种是糖心脆苹果,一种是粉苹果,这个老人很喜欢,也适合牙口不好的老人,嚼着一点都不费劲。没想到苹果在关键时刻发挥了大作用,有这些东西在,心安了不少,我煎成饼,一下能吃几个呢。
苹果中的营养丰富,富含膳食纤维,能促进肠胃排毒,减少身体毒素的堆积,还有一点就是苹果的营养素较全面,常吃它能增强身体的免疫力。
说到早餐,要属这个苹果派最好吃了,苹果你是直接啃吗?做成苹果派好吃百倍。也许每个人的做法都会不一样,我做的苹果派,都是经过炒一下。苹果不管是直接吃还是做成饼,营养丰富,味道棒棒的,哄孩子特别管用,看看有没有诱惑到您?趁着还没上班,宅在家,赶紧学起来吧。
【家庭版苹果派】
食材:苹果两个,白糖,糯米粉,食用油
做法:
第一步:苹果两个,去皮切丁,如果懒得去皮,可以手上抓一把盐,再放到苹果上搓洗干净,再切成丁,最后放在锅中煸炒一下,让苹果微微炒干即可盛出,放凉后待用。
第一步:接着在装有苹果的碗中,放入糯米粉,还有白糖,这时再加清水,经过干炒的苹果没有水,把它们拌匀就可以了。
第二步:将取一块面团做成饼状,再把压好的饼放到面包糠中转一圈,让两面都粘上面包糠。
第三步:平底锅刷一层油,然后下入小饼,煎至两面金黄,注意一点就是,粘了面包糠的苹果派很容易熟,而且苹果也已经炒熟了,只需把表面煎一下就行。
放面包糠的目地是,让饼的卖相更好看,但也可以不放的。苹果的选择,最好是脆苹果,太粉的会影响口感哦。这苹果派食材极为普通,没有肉香,却吃得健康,全家人都爱吃,提高身体抵抗力没得商量,简直太棒了。

沙漠之虎 2020-02-17 08:36
这种做法还是蛮有创意的。


查看完整版本: [-- 不出门第15天,我迷上了吃它,在家天天早上做,清理肠胃去除赘肉[8P] --] [-- top --]


Powered by www.wdsz.net v8.7.1 Code ©2005-2018www.wdsz.net
Gzip enabled


沪ICP备:05041533号