查看完整版本: [-- 它是天然的免疫球蛋白,我家每周吃5斤,家人抢着吃,全年不生病[7P] --]

武当休闲山庄 -> 生活妙招 -> 它是天然的免疫球蛋白,我家每周吃5斤,家人抢着吃,全年不生病[7P] [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

厨爹 2020-02-10 18:22
免疫力这东西就是很神奇,平时我们可能用不到它,但是当我们遭受病毒细菌侵袭的时候,它就会义无反顾地发挥作用来保护我们。这时候就需要我们平时更加用心的来呵护它,虽然说免疫力是与生俱来的,但是如果我们后天一味的挥霍,也会令我们的免疫系统土崩瓦解,最后让我们的机体一点抵抗力都没有,等到外来病毒入侵时,等到我们的只有伤害。

现如今细菌病毒的规格也在不断升级,我们必须要提高自身免疫力来应对这种变异。在平时的生活中,一定要养成规律的作息,保持健康的生活习惯,每天坚持适量运动,拒绝熬夜,远离垃圾食品,使我们身体的各项机能都能保持在最佳水平。说起增强免疫力,当然离不开合理健康的饮食,每天规律营养的一日三餐,是我们保持健壮身体的必备品。作为一名营养师,希望我们每个人都能吃出一个好身体。对于增强免疫力,今天小喵给大家推荐的是芋头。
芋头的营养非常丰富,富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁和钠等多种成分,这些营养物质可以在第一时间满足机体对矿物质及微量元素的需求,另外,芋头中氟的含量也很高,也可以有效地保护我们的牙齿。尤其重要的是,芋头中含有一种黏液蛋白,黏液蛋白被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可直接提高人体免疫力。营养专家称,一天坚持吃2个芋头,相当于注射免疫球蛋白。

芋头口感细软,绵甜香糯,洗干净上锅蒸一蒸,蘸上白糖都是非常难得的一道美味。今天小喵跟大家分享芋头另一种简单而美味的吃法,软糯香浓,好吃到收不住嘴。
【酱烧芋头】
所需食材:小芋头500克,葱花少许,生抽一大勺,老抽半勺,食盐2克,白糖5克,淀粉水少许,植物油适量
操作要点:
1、我的芋头是刚上市的时候囤地,在阳台上晾干之后,一直都放在阴凉地,两个月过去了,依然完好无损。将芋头用流水洗去表面的泥土,用小刀子将外皮去掉(如果对你对芋头的黏液过敏,记得一定要戴上手套操作哦),去皮的芋头放入冷水中浸泡,避免变色。

2、接下来将去好皮的芋头切成滚刀块,切面再用流水冲一下,这样不容易被氧化变色。

3、炒锅烧热倒油,放入葱花爆香,放入芋头翻炒2分钟,加入生抽、老抽、糖和少许盐调味,然后加入一碗清水,大火烧开后改中火。

4、盖上盖子中火焖煮10分钟,烧至芋头完全变糯,用筷子能轻易刺透即可。最后调入少许淀粉水进行勾芡,汤汁变浓稠,就可以起锅装盘了,最后放上少许葱花点缀,一盘好看好吃又营养的佳肴就完成了。

它是天然的免疫球蛋白,我家每周吃5斤,家人抢着吃,全年不生病,当下正是抗击疫情的关键期,喜欢的朋友们记得多吃点哦!
【小贴士】
1、芋头在烹饪时一定要煮透,否则其黏液物质会刺激咽喉部,引起不适。

2、芋头在保存时一定要注意将其表皮完全晾干,放在阴凉地保存,放一个冬天都不会坏哦!

gngcheng 2020-02-10 21:38
芋头有如神奇的功效,看来经常吃了,况且自己也喜欢吃这种食品,价格也不贵!

沙漠之虎 2020-02-17 08:41
前二天看到一个帖子,告诉是吃这玩意要多加注意呢。


查看完整版本: [-- 它是天然的免疫球蛋白,我家每周吃5斤,家人抢着吃,全年不生病[7P] --] [-- top --]


Powered by www.wdsz.net v8.7.1 Code ©2005-2018www.wdsz.net
Gzip enabled


沪ICP备:05041533号