| 厨爹 | 2020-02-06 19:08 |
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天气这么冷 还好有这一锅 「黄金养颜花胶鸡锅」  优质花胶+三黄鸡+大骨 69元就能吃爽2个人 就藏在让厦门人扎堆吃了13年的 老牌神店——骨之味 全城好看的小姐姐都在排队的路上了！  | 69元就能吃de养颜花胶鸡锅 |  火了13年，在厦门无人不知的骨之味竟然在这个冬天做起了「养颜花胶鸡锅」！吃鸡小能手好料菌先替你们探了路，这一锅黄金鸡汤，真香！ =吃鸡先敲锣 =  来这儿吃鸡，规矩可不少。 ——“大吉大利，今晚吃鸡。”  随着店里小姐姐爽快的敲锣声，一大锅金黄鲜香的养颜花胶鸡锅才被郑重地捧上了桌。 =不一般的“黄金汤” =  要说起来，好料菌吃过的花胶鸡也不少，但偏偏就这儿的“黄金汤”，在别处都没见过！不仅有优质花胶和上好的三黄鸡打底，还 加入了绵密的南瓜一同熬煮 。   更少不了的还有骨之味最经典的大骨汤~每120斤猪后腿筒骨猛火吊出60斤浓汤，多重的精华汇聚，才能熬煮出了如此金黄诱人的浓醇汤底。 =自带涮料de花胶鸡锅 =  每份锅底还自带一份上等花胶+三黄鸡肉， 下进锅里煮上3分钟就可以开吃。  下花胶 下三黄鸡肉  瞧瞧~这一锅金黄全是 满满的胶原蛋白，稍微放上一会儿表面就会凝结出一层精华，养颜力当然是max！  正确的打开方式当然是先趁热喝上一碗汤啦，花胶鸡汤 浓而不腻，鲜甜绵滑。暖暖地喝上一碗 ，特别对于女生们来说，手脚冰凉的冬天，就靠它来续命了。   肥嫩的花胶一定是第一个被扫空的，口感黏滑又爽口，被金汤洗礼后更加鲜甜，多吃上两块，滋补 过敷10片前男友面膜！   看起来布林布林的三黄鸡也是个会勾人的家伙~一口下去皮肉依然相连，不加修饰的鲜味在舌尖缓缓化开，赶紧再夹上一块。 =还可以吸骨髓 =  和一般的花胶鸡店不同，在这里，汤底里甚至还有招牌大骨！  倒进金汤后用吸管搅匀，再深吸一口骨髓，软糯的绵香滑进口中，无与伦比的满足。  | 这些涮菜，包你没吃过！ | 吃完了大骨就可以正式开始打边炉啦，正好遇上了最近新品上线，这些打边炉的绝配涮菜，赌你没吃过！ 豪气牛肋排卷  大口喝汤当然也要大口吃肉~来自西班牙进口的原切去骨牛肋肉， 懂行的老饕都会瞅准了点！   因为肉质足够优秀，沸锅中15秒即可捞起，入口柔软，满嘴都被肉香裹满。  店里的秘制酱料更简直是为了它量身打造，大片的牛肋肉往酱汁里霸气一滚，多重滋味缠绕舌尖，满足感爆棚。 雪花梅肉  位于猪肩胛骨中心的雪花梅肉，可是每头猪身上最金贵的部位。不用犹豫，点它就对了。   肉质肥瘦均匀还有着嚼头十足的筋络，在浓郁金汤的加持之下，更是爽滑到飞起！ 头水紫菜鲜肉滑  加了紫菜和蟹籽的肉滑你吃过吗？看起来其貌不扬，却偏偏是新品中的黑马型选手！  用的是获得了“国家地理标志保护产品”的东山岛亲营村头水紫菜，和蟹籽、猪肉滑融合出非一般的鲜滑软嫩，浸满了花胶鸡汤一起吃，无敌！   海鲜类的活捞南美虾和鱿鱼可都是打边炉里的经典菜，在金汤里煮上一轮，完全鲜到没朋友！还可以让店里的小姐姐帮忙剥虾，简直不要太贴心~ 一定要扯个面  万万没想到，扯面和花胶鸡才是最佳CP，涮完了火锅最后用鸡汤拌个面，那叫才绝！  来自《白鹿原》同款的山西扯面，在金黄浓醇的汤里上下翻滚上2分钟，麦香浓郁，口感劲道，保准香到停不下嘴。  | 在厦门火了13年de黑金店 |  陪伴了我们13年的骨之味，早已成了厦门人每次想到大骨汤火锅的必去之地。   好料菌这次来的蔡塘广场店，熟悉的黑金风格、简约明亮的空间、私密性极强的卡座，在这儿吃火锅，当然再过瘾不过。  下了单之后小心四周！不一会儿就有机器人送来菜品，还能和你聊个天~萌力值满点。  店里还有独立的儿童游乐区，宝妈宝爸们终于可以实现带娃吃饭两不误了~  趁着天气转凉又遇到周末，这一波花胶鸡必须安排上了，大吉大利，今晚吃鸡！ 活动时间：2019.12.28-2020.1.3 5份100元现金券免费送！ 参与方式：给厦门好料发送骨之味 中奖查询： 2020.1.4 公众号回复骨之味中奖  蔡塘东百店 地址：湖里区吕岭路东百蔡塘广场4楼 湖里万达店 地址：湖里区仙岳路4666号万达广场3楼 湾悦城店 地址：湖里区日圆二里1号湾悦城广场4楼 江头店 地址：湖里区嘉禾路328号9-11号店面（天虹商场对面） 怡景店 地址：湖里区嘉园路80号8--10号店面 集美国贸店 地址：集美区同集路国贸商城美岁天地4楼 集源路店 地址：集美区集源路58号之109店面（原晨风书店）骨之味餐厅 杏东店 地址：集美区杏东路29号 新西桥店 地址：同安区同安新西桥头（工商银行旁） 现代城店 地址：同安区同安工业集中区舜弘现代城2楼 |
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