厨爹 |
2020-02-04 18:58 |
这菜不用钱,入春后要抓紧吃,可以提高免疫力,可惜多数人懒得做 小伙伴们,马上就要立春了,我们离春天已经不远了,入春后各种植物都会生长,我最喜欢的就是田地里的野菜,吃起来特别的鲜美,都是纯天然的健康又美味,今天我要给大家分享的就是这样一个健康又美味的蔬菜,偷偷告诉大家这菜不用钱,入春后要抓紧吃,还可以提高免疫力,可惜多数人懒得做!
这蔬菜就是艾叶,艾叶是很常见的,通常我们在路边是一抓一大把,都不需要钱,艾草吃起来脆嫩可口,还有驱寒虫,理气血的作用,可以提高免疫力,可惜多数人懒得做,其实艾草的制作方法特别的简单,用它自制成鸡蛋饼就可以了,用来当作早餐食用特别的好吃,不懂可惜了。
首先我们要把艾草清洗干净,在放到热水锅中焯水,一分钟即可,焯好后捞出放到冷水中,这样会让艾草更加的翠绿,随后放到搅拌机中,在放入适量的清水搅拌成蔬菜泥,在往里放入面粉,食盐,鸡蛋,葱花等自己喜欢吃的食材,搅拌均匀没有面疙瘩的现象就可以了。
热锅刷入一层食用油,再把搅拌好的面糊放进去,煎到两面微黄就可以食用了,还可以刷人一层的酱料,在放入生菜和香肠,这样吃起来会更加的好吃。
有喜欢的小伙伴就试试吧,记得入春后要是看见艾草要抓紧吃,可以提高免疫力
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