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沙漠之虎 2020-01-20 11:02
鱼肉质鲜美,富含优质蛋白,易被人体消化吸收,是一种非常滋补的水产食物,可是,据说咳嗽时则需忌吃鱼,这是怎么回事?咳嗽为什么不能吃鱼?


咳嗽为什么不能吃鱼
1、中医有“鱼生火、肉生痰”的说法,咳嗽或支气管炎时,应少吃鱼、虾、蟹、肥肉等,以免助火生痰。在所有的鱼腥味食物中,以白鲢、带鱼等鱼类最容易导致咳嗽病情加重,因此患者要特别注意避免这两种鱼肉的食用。
2、有些咳嗽患儿在进食鱼后咳嗽会加重,这和腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。鱼肉很腥,易刺激呼吸道,鱼类食物易引起蛋白质过敏。尤其是对某些鱼、蛋过敏的孩子更应注意避免这类食物。鱼虾蟹等鱼腥类的食物是绝对不能在咳嗽期间食用的,这类食物会使感冒咳嗽的情况加重。
3、一般情况之下,正常人吃一餐油腻食物都三两天觉得不舒服,生病了的孩子就更不用说了,大鱼大肉绝对不利于孩子的健康。因此,爸爸妈妈们不要想着孩子生病体弱,要多补一下鸡鸭鱼肉,那样只会给孩子的健康添堵。
感冒患者的肠胃功能已下降,不易消化吸收脂肪,大量油脂布于食管、咽喉部位,也不利于分泌物排出。当胃肠功能失调时,未经适当消化的鸡蛋、瘦肉、鱼等高蛋白大分子物质可透过受损的胃肠道黏膜进入体内,诱发某些变应性疾病。
综上所诉,感冒咳嗽时最好不要吃鱼。

服用止咳药期间不宜吃鱼
有些患者吃了止咳药后,会出现皮肤潮红、结膜充血、头晕、心跳加快、荨麻疹等症状。这可能是因为患者同时吃了深海鱼,其中的罪魁祸首就是组胺。
金枪鱼、沙丁鱼、鲤鱼等含有较多的组氨酸,鱼肉中残存的细菌会将其转化成组胺,这种物质大量进入血液循环后,可能引起过敏反应。止咳药水含有可待因,可促进组胺释放,更容易引起过敏。
需要强调的是,可待因对组胺释放的影响一般会持续两周才会结束,所以停药后短期内最好也不要吃鱼。



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