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元旦放一天假，我还没想好怎么庆祝新年，母亲的电话来了，催我们一家三口回家，还是那句：“我给你们做好吃的。” 从小到大，母亲最喜欢说的一句话就是“给你们做好吃的。”上大学时，第一次离开家的我非常想家，想家时的画面永远是母亲系着围裙，拿着锅铲，在烟火缭绕中变戏法般将最普通的食材变成美味。 后来，我结婚了，怀孕了，有了儿子。母亲还是那句“我给你们做好吃的。”即使是到我们家来做客，她也是迅速系上围裙，在厨房忙忙碌碌，让浓浓的菜香瞬间弥漫满屋。 母亲厨艺好。荤菜素菜，炖菜炒菜，面条饺子，她样样都能做得有滋有味，而且南北菜都会做。每次去餐馆吃饭，遇上非常可口的饭菜，母亲准会往厨房跑，虚心向厨师请教。 从我懂事起，家中做饭炒菜大权一直掌握在母亲手中，厨房是母亲的专属阵地，每次只要她系上围裙，挽起袖子，就会将我推出厨房。一边推，一边说：“女孩子在家就是‘当官’的，厨房不用你操心。等你将来结婚生孩子，厨房都是你的活，脏活，累活都是你一个人的，还怕没得忙？” 我噘嘴说：“我不学炒菜，将来怎么会做饭？” 母亲不以为然地说：“树大自然直，那时你有老公有孩子，一心只想将他们‘喂’好，还怕练不好厨艺？人呀，只要心中有爱，什么都做得好。” 果然，结婚后第二天，我就开始下厨，虽然我笨手笨脚，可是，我用心呀，我买了一大堆食谱，一个菜一个菜地照着做，边做边思考，很快便能做出几道像样的菜了。有了儿子后，每次在外吃饭，只要遇上儿子特别喜欢的菜，我也会像母亲一样，跑去厨房向厨师请教。 爱，是我下厨的最原始动力。 我，渐渐长成了母亲的模样。 而无论我长成什么模样，在母亲心中，我永远是她的孩子，只要有她在家，就不准我进厨房。 大门是虚掩的，站在门口迎接我们的是父亲，母亲活跃在她的小厨房里，右手锅铲，左手调料，将世界调制得色彩缤纷，香气四溢。 □熊燕
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