沙漠之虎 |
2019-12-30 09:47 |
· 摩洛哥肉丸 一口吃出满足感
摩洛哥肉丸 一口吃出满足感
溏心的鹌鹑蛋吃起来味道清甜,配上浓香的咖喱饭,美味极了!
食材清单 辣椒粉1茶匙 中东小米500克 薄荷30克 摩洛哥混合香料1汤匙 鸡蛋1个 罐装番茄800克 洋葱1个 杏仁片2汤匙 杏干60克 羊肉馅500克 橄榄油2汤匙
制作步骤- 步骤1鸡蛋在碗中打散,备用。把绞碎的羊肉和杏干碎粒混合,再加入杏仁片、洋葱丁、辣椒粉和蛋液,混合搅拌均匀,和成肉馅。把和好的肉馅分成两份,做成两个肉丸。
- 步骤2鸡蛋在碗中打散,备用。把绞碎的羊肉和杏干碎粒混合,再加入杏仁片、洋葱丁、辣椒粉和蛋液,混合搅拌均匀,和成肉馅。把和好的肉馅分成两份,做成两个肉丸。
- 步骤3中东小米(库斯库斯)按包装袋上的说明泡好,装盘,上面配上美味的肉丸,即可享用。
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