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沙漠之虎 2019-12-27 10:06

蒸鱼



蒸鱼





食材清单

  • 金鲳鱼500

  • 姜丝30

  • 料酒30

  • 蒜碎50

  • 特级鲜酱油50

制作步骤
  • 步骤1鱼洗净，背部开刀，少许料酒，少许盐腌制
  • 步骤2鱼身下，身上，放上姜丝，锅里放入过滤水，蒸鱼
  • 步骤320分钟后，放入酱油，蒜碎，煮1分钟，另起锅烧油，（喜欢葱的朋友，可以放些葱段上去）油开泼上鱼身

假正经也 2019-12-27 12:25
果然感觉，鲳鱼最好还是红烧。


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