| 沙漠之虎 |
2019-12-25 09:09 |
火腿鸡蛋三明治
火腿鸡蛋三明治
最开始的时候就是面包片夹一个煎蛋，觉得太单调了，然后又接着每次都加一样，直到做成这样的口感才觉得是好吃。
食材清单
面包片2片
鸡蛋1个
儿童奶酪1角
火腿片2片
生菜叶1片
色拉油适量（煎蛋用）
制作步骤
步骤1先煎蛋，我的锅太大，所以为了保证形状，就用了个模具。
步骤2火腿切片，用小火煎一下，也是为了奶酪容易涂抹。
步骤3生菜叶洗干净，用厨房纸巾吸干水分。
步骤4奶酪可以涂面包片，也可以涂火腿片。火腿片→生菜叶→煎蛋，依次放好盖上面包片。
步骤5我买的汉堡纸，也终于派上用场了，建议买加厚的，我这太薄了，有点热气就皱了。
步骤6成品图。非常好吃。如果包汉堡纸就中间切一刀，不要切断。
小贴士
1.奶酪我买的是‘总统小三角奶酪’咸口的，也可以用芝士片代替。煎蛋的时候可以放点黑胡椒碎，盐少放，奶酪咸口的。火腿片太薄，可以放两片或者3片都行。
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