| 沙漠之虎 |
2019-12-20 09:32 |
一顿美味早餐：花生酪&花生糯米渣渣饼
一顿美味早餐：花生酪&花生糯米渣渣饼
一日三餐就属早饭最重要了，所以早饭一定要吃好。花生加糯米做的花生酪黏粘稠稠，香甜可口，剩下的渣渣还能做成饼，一下稀的干的都有了。花生酪口感细腻、香稠软滑，饼焦黄酥脆，一顿早饭既营养健康。
食材清单
花生100g
糯米100g
鸡蛋1个
盐2g
食用油8g
枸杞1g
糖3g
制作步骤
步骤1花生仁和糯米提前泡上一晚
步骤2花生仁和糯米倒入搅拌机，加入水，充分搅打成糊状
步骤3过滤一下，把渣渣过滤出来
步骤4把花生糯米液倒入锅里
步骤5加入白糖加热，一边煮一边不停地搅拌，直到咕嘟冒小泡，煮到浓稠的状态就可以关火了
步骤6关火盛出来用枸杞做下装饰
步骤7筛出来的渣渣放入鸡蛋、食用油和盐，搅拌
步骤8可以适当加一点水，搅拌成不太稠不太稀的状态
步骤9锅内加油，在锅内摊平
步骤10等两面都煎成焦黄状态就可以出锅了
步骤11美好的一天从一顿美味的早饭开始吧
小贴士
1.熬煮的时候一定要不停地搅拌，别粘锅；2.做饼地时候鸡蛋可以放两个，会更好吃； |
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