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沙漠之虎 2019-12-18 09:32


葱油 XO 酱拌面



葱油 XO 酱拌面



对于他来说，也许一碗味道清淡但不失真味的葱油拌面更和胃，也预示着两人的爱情天长地久。

食材清单

  • 细拉面100g

  • 葱末5g

  • 姜末5g

  • XO酱10ml

  • 橄榄油10ml

  • 酱油2汤匙

制作步骤
  • 步骤1葱末、姜末、橄榄油、酱油小火熬成葱油备用。
  • 步骤2拉面煮熟，与葱油拌在一起。
  • 步骤3用筷子将拌好的面条卷起，卷成细长状，摆在盘中，然后轻轻抽出筷子，避免面条散开。
  • 步骤4在面条上加入XO酱，吃的时候拌匀就可以了。

小贴士
1.如果喜欢海鲜酱，也可以用海鲜酱代替XO酱。也可以用叉子将面条卷成纺锤形，然后立在盘子里，再淋上葱油，造型也精致。

假正经也 2019-12-18 11:34
看上去是清清爽爽的。


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