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沙漠之虎 2019-12-10 09:27

泰式减肥藜麦沙拉




泰式减肥藜麦沙拉





这道菜,简直太五彩缤纷,营养价值又高!!高在营养均衡、抗氧化强,很好美容养颜,还能减肥!做起来也是非常容易的



食材清单

  • 藜麦15克

  • 大米30克

  • 红椒50克

  • 洋葱80克

  • 紫甘蓝80克

  • 胡萝卜50克

  • 豌豆粒60克

  • 花生酱3克

  • 盐少许

  • 酱油少许

  • 蜂蜜少许

  • 芝麻油少许


制作步骤

  • 步骤1根据食材的种类和分量,备好

  • 步骤2奶锅加水,加入大米和藜麦,煮饭

  • 步骤3紫甘蓝切小

  • 步骤4红椒切小块

  • 步骤5洋葱切丝

  • 步骤6胡萝卜切粒

  • 步骤7豌豆沸水煮,变深青色,捞起

  • 步骤8自制调味料(花生酱 蜂蜜 盐 蜂蜜 芝麻油 酱油)

  • 步骤9蔬菜和藜麦饭搅拌一起,加入调味料,即可


小贴士
1.1. 藜麦的全营养性和高膳食纤维等特性决定了它对健康的益处。研究表明,藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白,其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%,还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效 2.紫甘蓝含有花青素,花青素是人体中常见的抗氧化物质之一,花青素能清除机体内的自由基,延缓衰老



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